营养好做料又足的馒头汉堡，周末早餐就是它了！

咱中国人的早餐，馒头可是少不了的主角～你们是怎么吃馒头的呢？炸馒头片？馒头配粥？今天小果儿给你们带来一种创意吃法——馒头汉堡！

营养好做料又足的馒头汉堡，周末早餐就是它了！

·做法·

1. 馒头、鸡蛋、午餐肉、果酱或芝士备好。

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2.馒头横向切开，午餐肉切成厚片。

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3.平底锅或电饼铛上涂抹一层食用油，磕入鸡蛋，铺上馒头片、午餐肉，中小火煎制。

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5.取出后在馒头片一面涂抹一层果酱，间隔摆上食材，成汉堡形状即可。想要营养更均衡的还可以加两片生菜～

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小贴士

馒头稍微煎成焦黄色就可以了，因配料除了鸡蛋外全部是熟的。煎制的同时，也可以提前取出馒头片和午餐肉。果酱随意搭配，也可以用番茄酱代替。

2

黑芝麻馒头汉堡

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·主料·

黑芝麻馒头｜2个

火腿片｜2片

·辅料·

沙拉酱｜4大勺

西红柿｜适量

生菜｜适量

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·做法·

1. 提前准备好所有食材。

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2. 馒头切薄片，放入烧热的平底不粘锅中，小火煎制。

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3. 当一面上色后，翻面，把另一面也加热至微黄色。

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4. 馒头片上涂一层沙拉酱。

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5. 放一片西红柿。

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6. 再放上生菜和火腿片。

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7. 顶部抹一层沙拉酱。

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8.最后用馒头片封顶。

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9. 成品长这样～

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小贴士

馒头切片很快就能加热，不用油味道会外脆内软，别有一番风味。