下雪天，火锅天

下雪天，火锅天

昨天下雪啦！虽然是东北的娃，但看到雪依然很是兴奋，毕竟我7岁就离开家乡，记忆里的雪景已经非常模糊了，虽然大学在天津，真正下雪天好像也不多，就像这两年北京怎么都不下雪一样，北京的朋友都调侃：大雪的进京许可证太难办了。

这段时间在和朋友对赌减重，我一说要减肥，我家先生就说你先把啤酒戒了吧。好，不喝就不喝，喝其他酒喽！

还好，这家火锅店所在区域有不少外国人，便利店里有苏打水卖。就来个苏打水兑江小白喽。我们家里是这么喝的。直接喝白酒度数高，太烧嗓子了。晚上喝两杯也就是尽兴，喝个开心，所以没必要飙高度酒。平常在家里我爸是兑自己泡的覆盆子酒。我们家泡果酒是水果加60度高粱酒，不加糖什么的，不然太甜了，不好喝（不够劲儿）。

电台巷的辣锅锅底太好吃了，随便涮个平菇都好吃。我们吃火锅时有个习惯，如果肉不好就不点，点那些爱吃的菜，平菇、金针菇、千张、豆腐泡、虾滑、毛肚、百叶、娃娃菜、菠菜这些。

火锅吃的热血沸腾，出门冻得直哆嗦，这就是冬天吧。