《哀民生之多艰》续篇
早上忽然很想吃鸡蛋饼。老牛家糊涂的鸡蛋饼，小麦面用热水烫过，揉面、醒面，抹油。一团白白胖胖闪着油光的面，静静地等在案板上。
一张大铁鏊，在煤球火上烧热，先烙两张薄饼，根据顾客要求，可加一个鸡蛋，也可加两个鸡蛋。
鸡蛋配上香葱、调料，在碗里打开，铺到两张饼的中间。饼面抹油，外焦内软，香味扑鼻，现烙现吃。再要一个素菜三拼，土豆丝、萝卜丝、豆芽，配一碗糊涂，哎呀哎呀，想想口水就要出来了。
虽然晚上只睡了两三个小时，因为有鸡蛋饼诱惑着，干脆利落就起了床。
跑到老牛糊涂店一看，大门紧闭，没有营业。
那一刻我该是多失望呀！对一个并非吃货的我来说，爱上一种食物有多么不易！
吃不上老牛家鸡蛋饼，简直有崩溃的感觉。
他家为什么不开门，为什么不给我一个吃早餐的机会？
老牛，你现在出来，我绝不打你。
我只会静静地等你，等你熬粥、炒菜；等你家女人和面、醒面、烙饼。
等，是我这样的忠实顾客的基本原则。
看你们那么快乐，那么干劲满满的样子，一种人间烟火的幸福会充满我并不宽广的胸怀。
这也说明，我对你家油饼是多么信任——它一定香！
可是，怎么这么臭呢？
这臭的水平，专业、深刻，非十级风不能扩散。臭、酸腐的比例及其均衡，令人眼睛流泪、肠胃作呕的后劲特别霸道。
转眼一看，一只巨大的铁箱式垃圾池横亘老牛糊涂门前！
垃圾池一出场，格局就特别大，志向就特别高——吃早餐的顾客，吃晚餐的顾客，吃油饼的，喝糊涂的，我向你们承诺，我一定发挥一个资深垃圾池的优势，重建秩序，万象更新。
老牛，你那么浮躁，敢和城管打架！鞋都掉了！
你自恃那么高，不依附权贵，还想不想开糊涂店？你的想法太低端了。
老牛啊，你本来想发扬自己吃苦耐劳的精神，把糊涂店一直做下去，不求扩大，只求维持，再干十年八年就退休养老。作为一个邻居，我第一次听你说这话的时候，感觉你的目光为什么这么短，你应该把店开时间长点，要不然，十年八年后，我还得调整自己的饮食习惯。
可是老牛，我现在觉得你就是一个骗子，说好的十年八年呢，你今天早上就剥夺了我吃鸡蛋饼的权力！
算了，不写了，今天没吃鸡蛋饼，没劲！
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