小姑娘又馋这味道了——去骨柠檬鸡爪，从五月念叨到六月，明天，后天没空，那就今天给她安排上。
新鲜鸡爪去骨，八角，香叶，桂皮，花椒，葱，姜，高浓度白酒，冷水下锅慢煮，开锅过凉水冲洗，再冷水下锅，放盐煮七八分钟，捞出来泡冷开水里。香水柠檬切片，红色朝天椒，绿色长线椒，紫洋葱，绿香菜，大蒜两勺冰糖，一勺盐放一起腌着，酸爽脆的黄泡椒，生抽，耗油，香醋，冰糖水一起调汁泡着鸡爪，码上那些五颜六色的料。
柠檬鸡爪的酸，甜，辣，咸，鲜，这一盘味道是根据小姑娘舌头喜欢的味道一点点调试出来的，泡好了一大碗，放冰箱冰镇着，让她过过嘴瘾。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
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