如今“年夜饭”提前定已成趋势,听酒店的朋友讲,每年如果不提前一个月或最少20天预定到时间都订不上,还说人数够标准一桌最好订套餐,套餐的上餐和价格都有优势。一席话让我对因为特殊时期很排斥在外安排“年夜饭”的顾虑,刷新了认识,原来咱中国老百姓对传统的过年阖家团圆还始终是衷情不懈的。
Yi情几年为了安全、一直遵循不聚餐、不堂食,没必要不到人积聚的公共场所,倒也避免了没必要的麻烦,但说实话也削弱了心中那份仪式感,说起来稍稍有些遗憾。
还记得去年除夕一线的朋友全家聚餐“年夜饭”回家路上拍的一组照片,当时已过午夜:那是路过北京长安街天安门、北京国际饭店、长安大剧院、中国农业银行总行、交通运输部,全国妇联等建筑,春节期间这些建筑灯火通明,红灯高挂,好不喜庆,与数条车道缓行着的汽车尾灯形成鲜明映照,不知朋友当时现场是怎样的心情,单从照片视频看看都让我们只在家里守“春晚”节目的外地人激动羡慕不已,这就表明了咱一个普通中国老百姓对自己国家政治文化中心的向往和骄傲,此时此刻,大国情怀国泰民安的情绪自然在胸中升腾而起,记得为此我还发了一篇日更文,记录了当时的不二心境。
今年虽然各行业紧急恢复还没有想象中那么理想,但过年的心境都还是有的,不信不到超市、集市看看,大红的春联、福挂还有红内衣内裤袜子一齐集中冲击着眼球,直抵心间,不知不觉这年味就越来越浓了。
说归说,落实行动准备过年才是根本,说要过紧日子,这“年夜饭”也不能被挤掉,就像一句话说的“再穷不能穷教育”,“再省不能省年夜饭”意喻同出一辙,有了这样的闪念,即可马上利用中午时间驱车去了一家不远的酒楼试看试吃,以定对家庭来说隆重的“年夜饭乾坤”。
这是一家具有当地特色的酒店,从进入餐区就有一种安静和谐喜庆但不张扬的气氛,我和另一家主妇就坐后,立即享受到了标准化的流程服务,而且进入眼帘的是干净整洁的餐桌餐具,点餐的图册也平整的像新印制的一样,难道是为了迎春准备的吗?要不就是平时服务中的细节保护的好,完全不同于小餐馆就要翻烂掉页的图册给人以不尊重客人的第一印象。
我两要了清蒸鱼、板栗南瓜、小酥肉三个菜,主食素的肉的两种馅的各半斤,20分钟内开始了我们的“考察品味”过程,真的给人一种宾至如归的感受,正式就餐前我俩还仔细翻阅了图册中的各种菜品和主食,拍照后留存,一边回家征求成员意见,定夺后得正式预定下单,希望家人的年夜饭吃的开心愉快,吃的阖家欢乐!
服务员伺茶过程中还顺便介绍了他们家的“特色礼盒,装盒内容有烧肉丸子炸豆腐土豆,油糕密封灌肠等半成品,如若不方便来酒楼,可以到一楼前台定制礼盒,打包回家添加些蔬菜🥬也可以在自己家过一个美美的龙年了,真心满意也真心感谢这家酒店的贴心服务了。
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