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如果说在这个广州忽冷忽热的妖怪天气里,有什么能给早晨的胃带来一点温暖,有什么能给神受折磨的人们一点慰藉,莫过于一碗暖暖的粥了。
文案听说火爆到不行的一家粥可温,虽然藏匿在一个大厦里,店里也只有几张桌子,经常需要通过微信和老板预定位置才行。别看店里经常是有啥吃啥的状态,那是因为老板每天上下午两次去采购新鲜食材,还有隐藏菜单哦,这个要随老板的心情呢。
最出名的是老虎斑鱼粥和蟹肉粥,白米粥都要熬制两个小时以上,新鲜的鱼片靠粥的温度就熟了,无需过多的调味,就已勾动味蕾了。蟹肉融合进了每一滴粥,不动声色的提升了整个粥的丰富层次,春天喝上一碗,暖胃又暖心。
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