我有个朋友是做咖啡的
我以为，咖啡师=精致+帅气+优雅+舒适+小姐姐/小哥哥
每天的工作就是在整洁明亮的咖啡厅里，穿着帅气的咖啡师围裙，听着优美音乐，酷酷的调一杯漂亮拉花咖啡，在阳光可以照进来的地方和前来点单的漂亮小姐姐（帅气的小哥哥）聊聊天……
这就是咖啡师的幸福生活吧……
羡慕嫉妒，心里不止一次的想要成为一名咖啡师
一次和他聊起了这个话题
他却跟我说，咖啡师的工作并不像我想的那样光鲜亮丽。
实际上的咖啡师 = 咖啡师+点单员+洗碗工+清洁工+侍应生=廉价劳动力
成为一名咖啡师的门槛很低，从学徒做起，只要认真学习一两年，就可以成为一名咖啡师
但是一名咖啡师的日常工作是十分枯燥的
首先，一名咖啡师要花很多时间去学习关于咖啡的各种知识，比如烘焙，萃取，拉花等等等等...
平时，除了调咖啡，还要负责开发新的饮品食谱，推介咖啡文化，收银，保持吧台、工作区和餐桌干净整洁，清洁杯碟、用具等等
结束一天的忙碌之后，还要打扫卫生，清洁咖啡机，用专门的清洗粉把咖啡机和蒸汽棒，拉花缸等清洗干净。清洁完成后就要进行吧台的整理，然后补充物料，最后打扫吧台和店内卫生，才能结束工作，锁门离开。
最重要的是，即使成为了一名合格且“全能”的工具人，薪资待遇也不会很高，所以实则光鲜，其实内心苦逼。
虽然辛苦，但是听到客人称赞一句好喝，那就是最幸福的时刻。
听完他的一番话，突然觉得自己之前对咖啡师的误解太深了。
看完这些，你还会想要成为一名咖啡师吗？
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