煎饼

作者: 静心_范宁 | 来源:发表于2021-08-01 15:18 被阅读0次

    (潘子琦 四年级)

    疫情期间,煎饼摊是我家小区的一景。

    清晨的气息透过斑驳的树影,层叠的云片,耸立的高楼,蓬勃地散发,在空中洋溢。蝉的聒噪,绿的清新,风的摇曳,土的温暖,心的跳动,煎饼的香味,一起奔凑到鼻腔,顺着任督二脉,来到脚底,牵引着我,匆匆地朝煎饼摊走去。

    《煎饼1》,水彩(范宁)

    做煎饼的料琳琅满目,配料——面糊,榨菜,海带,土豆丝,花生,酱料,最少也有六样。做煎饼的阿姨掀开盖子,执勺就棒,一勺粘稠Q弹的白色面糊落在煎板上抹匀均匀,吐出腾腾的热气,热气如缕缕云丝,如飘飘仙气,如丝丝薄雾,有鹅黄,有姜黄,有牙色,有枯黄,煎出无数气孔,煎出阵阵香味,很勾人。哒哒,酱料落在煎饼上,一抹一刮,煎饼瞬间染上了风霜日晒的颜色。啪啪,鸡蛋轻轻吟唱弹动,晶光闪闪,互相碰撞,沸沸扬扬,抖动身体,阳光的照射下就像一面镜子。阿姨娴熟的手法和我小傻子似的聚精会神的目光交融在一起。在棒子的推抹下,鸡蛋液不停地追逐,轻轻地欢笑,做煎饼的阿姨跟顾客热情地聊天:“现在疫情,南京人都不受欢迎了,孩子们也不能出去玩了……”说话之时夹起土豆丝,海带,榨菜,花生,它们一个个,一群群,趔趔趄趄,跌入饼中,卷起,咔的一声,一分为二,整个动作麻利有序。

    《煎饼2》,水彩(范宁)

    仔细打量手中煎饼,一身虎皮色外衣。忍不住,张大嘴使劲咬下一口,软绵绵的煎饼和嘎嘣脆的海带土豆丝交融在一起,在唇齿间漫游。煎饼皮没有软烂过头,嫣儿吧唧,而是饱实嚼劲,一口咬下去,菜的咸香、蛋的鲜香在口中炸开,蔓延,先是唇齿间,接着是眼睛上,它滋润了我的心田,浸透了整个身体,又随着一阵微风飘向更远的地方。此时,一首《彝族舞曲》在我的耳边回荡,琵琶的拨弦,正如我此时陶醉的心情。一切都是那么美好,好的简直不像是真的。不一会儿半个煎饼,就在秋风扫落叶的瞬间被我掠进了肚皮。虽然煎饼没了,可它的香气仍在身边飘荡,我念兹在兹。

    煎饼屑不慎掉落在地上,麻雀们啄食着,争抢着,挨挨挤挤,叽叽喳喳,好不热闹。难道它们也喜欢吃煎饼?     

    万物有灵

    相关文章

      网友评论

          本文标题:煎饼

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qatrvltx.html