广东饮食，实乃源远流长，说到美食小吃，很容易让人联想到广东的早茶。
早茶里有一种小吃——糯米鸡，我第一次品尝就被荷叶、糯米与鸡肉融合的软糯润滑的清香味道所征服，并成为我每次到广东必吃的美食。
查看了一些制作糯米鸡的介绍，看着简单，但是想要做出可口的糯米鸡，每一个步骤都需要精烹细做。
糯米鸡的配料有很多，早茶店大部分用料选用，糯米、鸡肉、香菇、叉烧、猪油、酱油、荷叶等食材。
看起来原料简单，但选产地、品牌及工艺制作流程的每一个环节，都会直接影响糯米鸡的味道。
可口的糯米鸡荷叶剥开，有淡淡清香，鲜味四溢，糯米颗颗饱满，包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，鸡肉的肉质紧密结实，鸡肉香味完全渗透到糯米之中，还有淡淡的酱鲜味，加上荷叶的清香，回味悠长，香糯可口，风味独特。
糯米鸡入口软糯，充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着秘制鸡肉的酱肉香，咬一下，就巴不得把整个糯米鸡吞下，简直是挑逗着我们舌尖上的味蕾。
俗话说吃在羊城，广东的美味小吃非常多，糯米鸡属于让人难以忘怀的小吃之一。
好吃的糯米鸡检验标准，鸡肉鲜嫩不腻人，糯米清香留好味。
人生最困难的不是努力，也不是奋斗，而是有勇气选择坚持做一个吃货。
思考：
有什么小吃你认为爆好吃？
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