石磨

“娃啊，这又有什么用呢？”

一时竟不知如何回复祖祖的话。也许没错，现在这样的石磨盘沦落到积灰被弃之一隅的地步，也是长辈们未曾想过的吧。虽然我小时候未曾与之相伴，但因为家里的饭桌上总是隔三差五就出现豆渣的身影，所以对于磨盘还是保有极大的好奇心。

说起石磨，许多人都不陌生。作为一种用石头做成的古老传统的粮食加工用具，石磨已有两千多年的历史。

在缓慢的旋转中，夹在两片大小均等的石头磨盘间的米、麦、豆等粮食通过不断摩擦，被加工成粉、浆。最简单的食材，最原汁原味的做法，最为普通的食物也会成为集市上最俏的商品。

出嫁初时，看到先生爷爷家灶屋后面有一个极大的天然磨盘更是感觉稀奇。那是一整块石头经过打凿形成的，足有2米来宽，因地制宜做到如此也是超级佩服长辈们的智慧了，很可惜现在早已长满了青苔，再无人问津。

出嫁之后的前三四年里，偶有逢年过年的时候趁着家婆去各家各户帮忙的机会一路同行，去看看石磨是如何运作的，都是这样比较小的石磨，但像爷爷家那么大的从未见过。

或是一时好奇，或是有些年头了，关于石磨的那些记忆很是模糊。磨磨的过程热闹是极热闹的，但也是极其累人的，不然《红楼梦》五十回末黛玉怎会出这样一则谜语“騄駬何劳缚紫绳？驰城逐堑势狰狞。主人指示风雷动，鳌背三山独立名。”呢？

在过去，石磨是老百姓日常生活的基本工具。现如今，随着电磨的发展，加之年轻的人外出谋发展，留守的人越见年长，电磨逐渐取代石磨成为新宠，石磨逐渐淡出人们的视线。“盘石轮囷隐涧幽，烟笼月照几经秋。 可怜琢作团团磨，终日随人转不休。”那种转不休倒更像是一种奢望了。或许是执着于那一份独特醇香的味道，也有少数的长辈会更加善待石磨，让它能够经历时代的进步之后仍然能够发挥出最大的优势， 我更愿意相信他们最大的期盼就是那一份热闹，那一份忙碌吧。也偶尔会去想象爷爷屋后的那个石磨开动的时候会是怎样一种情形呢，可惜斯人已去，石磨默然。

走乡串户的过程中，时常也会冒出这样的想法，那些依偎在大山深处看流水孤村的石磨身上都发生过怎样的故事呢？那些故事里的人还在吗？