邢襄古镇红了，也火了，简直火的一塌糊涂。特别是“五·一”期间，这里竟成了名气蹿升的网红景点，旅游必到的打卡之地。

5月3日，小长假的最后一天，我随邢台市文化广电和旅游局组织的“我看泉城·百善骈臻”征文采风团乘兴走进邢襄古镇，也来了个“到此一游”。

镇者，市镇也。邢襄古镇，意为邢襄古老的市镇。此镇古老到何年何代？明清。因为它是今人根据明清街市风格规划、设计，按照业界新建如旧的规矩，倾心打造的一个仿古建筑群。

古镇位于信都区龙泉寺乡中和庄村附近，地处太行山东麓一幽静的山坳。四周环山叠翠，坳中溪流蜿蜒，山水相依，草木葱茏，这是古镇坐拥的自然风景资源。明清风格的亭台楼阁，铺户门店，新建如旧；上世纪中叶废弃遗留的窑洞民居，保存完好，则是其人文景观资源的支撑。

走进古镇，街巷，曲直自然，纵横交错，麻石街面，青砖墙壁，小瓦屋顶，檐牙凸回。店铺，敞间门框，板搭大门，宽窄错落，牖户巧连，招牌参差，纱灯垂悬，风动旗幌，楹联飘红，似乎在有意提示游人穿越时空，于悠悠古韵的氛围里，倾听邢襄当年那段市井风俗，商界成败的故事。也让长期生活在钢筋水泥丛林中的人们，顿生了耳目一新之感。

“三百年来处士家，酒旗风里一枝斜”。伴随着2023年“太行泉城•美丽邢台”美食周活动的推进，一爿爿古色古香的店铺里，正在进行的是邢台各县市区独具特色饮食文化的展现展演、品鉴交流、推介体验。据主办方介绍，这次美食周活动共有213家商户参展，其中小吃商户84家、特色食品商户129家，涉及特色小吃111种。

尽管今天是美食周的最后一天，天气还有些阴凉，但活动依然如火如荼。纷至沓来，操着不同方言的游人们，品美味、吃美食、尝特色、赏非遗的热情依然高涨昂扬。所见者毫不亚于宴子使楚时所夸“张袂成阴，挥汗成雨，比肩继踵”之临淄。据说美食周期间累计接待游客达10余万人次。

古语云“民以食为天”，而若把这抽象的哲理解说得更加透彻亲民一些，那所谓“天”的四方食事，也无非就是一碗人间烟火。威县火烧，巨鹿小寨烧烤，广宗薄饼，临西托板豆腐、空心挂面，宁晋西关饸饹面、驴肉肠，隆尧魏庄烧鸡，内丘挂汁肉，临城赵阔腌肉、菜锅煮饺子等等特色美食、地方特产，之所以吸引着一波波游客前来品尝购买，说白了不过是因为商户们所呈上的那一碗碗、一盘盘、一串串、一块块美食，满含了人间烟火之味。更关键是它在满足口腹之欲的同时，也猛然间唤醒了“妈妈味”的记忆，浓化了悠远的乡愁，如《前门情思大碗茶》的这句唱词“谁知道它醇厚的香味儿饱含着泪花”，这也许就是文化的魅力吧。

我们来到内丘县展位前，与内丘县原文联主席韩秋长先生不期而遇，韩先生不但是作家，还是扁鹊四季饼非物质文化遗产传承人，经他手制作的扁鹊四季饼，曾被列为全国第三届中医药大会药膳和贵宾礼品，入选2022年冬奥会“崇礼菜单”，并指定为冬奥会“食谱”，可谓美食与文化结合的典型。见到了老相识、新朋友，韩先生如获他乡遇故知之喜，兴奋异常，立即招呼把“饼”切开，分给大家品尝，并滔滔不绝的给讲起了“饼”的特点、奥妙。这四季饼若无人间烟火味，怎入寻常百姓家？而文化一旦得到人间烟火味道的加持，实现了与寻常百姓的结合，这样的文化才会产生魅力四射的光彩。

在景区负责人贾总的引领下，我特意来到南宫展示区，家乡带来了南宫熏菜、南宫熏鸡、南宫饼卷、南宫吊炉烧饼等特色美食，以及南宫人经营的建国酒业白酒。这仅是南宫特色的一部分，有些因为无法独立呈现、无法现场展示而被割爱了。

“黄韭水饺……黄韭水饺……”坐落于小河畔的南宫黄韭水饺店外，女店主正用浓浓的乡音高一声低一声的吆喝着。闻着刚出锅的黄韭水饺那特殊香气，听着亲切的乡音，我醉了。我没敢走进店内，我知道自己抵御不了这家乡味道的诱惑，我怕管不住自己的嘴。因为今天中午安排的目的主食是大锅菜，我不愿在鱼和熊掌间作那种痛苦的选择，关键是我有对自己调馅包好黄韭水饺的坚定自信。

天气预报说上午11点左右有雨，当吉时来临后，小雨真的如约而至了，我们的游兴非但没有被这已经预知的小雨浇灭，反倒更高了。大家迎着吹面不寒的微风，淋着沾衣欲湿的细雨，踏着青石板砌成的小路，继续悠游着。

大家一路走着、看着、听着、谈着的是现实与过往，而思考着、品味着、兴奋着、展望着的则是未来与远方……

雨中的观察、交流、碰撞似乎效果更佳，如经这场细雨不经意的冲刷后亮泽起来的古镇，竟也让我们对邢襄遥远古朴的理解愈发广阔起来，对太行泉城脉动的感受愈发真切起来，对邢襄古镇之“火”机理的探讨愈发深化起来。

今年的“五·一”假期，是三年大疫解除封控后首个适宜旅游的长假，此时，旅游欲求被压抑了三年的人们，无不想抓住时机集中释放而后快，假期间的旅游井喷大有山雨欲来之势。人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标。为积极应对，在做好其它景点迎峰避浪的同时，政府决定在交通便捷，车程远近适当的邢襄古镇举办2023年“太行泉城•美丽邢台”美食周，这是经过科学研判，庙算于前后做出的前瞻决策，可谓顺天应人之举。而在美景、美食、美居的多重刺激下，游客自然慕名而至了。

政府搭台，景区顺势。天时之利加持，地利之优护佑，人和之气簇拥，以“周”爆红，也就自在情理之中了。

 邢襄古镇靠“五·一”美食周实现了逆袭，红了起来、火了起来，但愿景区用好东风，继续红下去、火下去，并实实在在的活下去，活出精彩。

邢襄古镇，还想再见！

张范津    2023年5月6日