处于产业链最底层的养殖户们，依然得靠天吃饭。一旦政策或市场有风吹草动，都将会受到最直接的影响。“这两年养猪是赚到钱了，谁知道几年后猪肉还走不走俏？”
一个农民养猪的致富样本：家庭年入四十万
2016年，对于他来说，无异是丰收的一年，周方卖猪收益近40万元。十多年前，周方辗转在云南的数十个少数民族州县赶会，常常是当地的集会一结束，他就要随着大货车打包货物去下一个地方，兜售廉价的衣服、草药和农村日用品。
进入农历旧年的腊月二十八，湖北省汉川市播义村的村民周方（化名）终于能坐下来，与家人吃一顿团圆饭。而一年中的大部分时间，他与妻子都住在距离荷沙公路不到300米的猪舍旁边。
颠沛流离、风餐露宿的生活，并没有带来更好的回报，一年收入也不超过两万元。回忆起曾经在云南那些险峻的盘山公路穿行、充满风险的夜晚，49岁的他感叹，“现在回来养猪，最起码精神和生活上都安定了。能在家挣钱，谁还会跑出去啊？”
但是，在汉川市，这样的机会现在也并不多。一是拿到盖猪舍的土地越来越难，另外，环保等理念也日益被提上台面，对于新的养殖户来说，上百万的投入需要两年多回本，这笔资金并不是一个小数字。
一头猪挣两百元
从武汉市出发，沿着孝感市境内的荷沙公路驱车大约一个小时，便能到达周方的养猪场。一片旷野上，几排红色砖瓦房格外醒目。
临近年末，最后一批700头猪刚刚出货。周方告诉记者，养猪场虽然规模不大，但都是有机养殖。尽管一年到头只有在猪栏空下来时，周方才能有空休息十天半月，但是与那些在外打工的村民相比，他认为这算不了什么苦。
不过，他也坦言，前面几年的行情其实不太好，自己没挣到什么钱。“别看现在上轨道了，开始都要吃苦。我就当是学手艺吧，积累经验。”
刚开始养猪时，周方和妻子两个人起早贪黑，全部泡在了养猪场。为了解决技术问题，他经常参加养殖技术培训，请专家上门指导，自己学习加工饲料。
甚至一开始建猪舍的几十万元，也是他从亲戚手里四处筹措来的。让他下定决心投资的主要原因是这个模式让他感到了稳定。
温氏集团在距离此地不到二十公里的地方设置了服务站，从猪场方案设计、提供种猪，再到饲料、疫苗、回收，整个产业一条龙完成。“基本不操什么心，一头猪反正最后算下来我净赚200块，一年能出差不多2000头。”
一年近40万的家庭净收入，几乎快赶上北上广深的一个普通中产家庭的年收入。也足够周方轻松地在汉川市区为儿子置办一套三居室的婚房。
而今农村的变化之快，也让记者感到惊诧。村里的姑娘们谈婚论嫁，最基本的要求就是在市区有房有车，至于那房子是空置还是自住，对她们来说并不重要，重要的是面子和心理的安慰。
环境与经济的博弈
地处江汉平原的汉川市，凭借先天的地理位置优势，在湖北省内的经济发展水平也一直遥遥领先，先后发展了纺织、养鸡和养猪等产业。
不过，留在当地创业的村民也并不多，大多数人还是会外出寻找各式各样的机会。一到春节，荷沙公路复线便被各色挂着外地车牌的车辆，堵得水泄不通。平日里，这条新落成的公路畅通无阻。
经济的发展的确让一部分人看到了家乡的机会。随之而来的环境问题也不容乐观。有村民反映，现在的猪粪与以前的根本不能比，也难以被合理利用，由此便对村里的水源污染严重，曾经清澈的小河如今变成了垃圾场。
然而，政府能有多大决心来整顿环保问题，却不得而知。去年12月7日，据《中国纪检监察报》报道，由于辖区发生严重的环境污染问题，汉川市人民政府党组、市环保局党组被追究责任，汉川市委书记、市长等一批党政领导干部被约谈、问责。
公开统计数据显示，截至2016年12月5日，2016年孝感市环保系统实施行政处罚案件221件，其中汉川市就占了90件，大幅高于孝感市其他六个县市区和市直的案件数。
对此，周方和村里的一些养殖户已经开始行动。他坦言，环境保护肯定是大事，现在政府已经越来越重视。“去年开始我们都引进了环保的设备、采取环保措施，每头猪企业补贴60元，自己承担将近200元的成本。”
这意味着，一千头规模的养殖户须承担约20万元的环保改造成本，对养殖户来说也是不小的负担。他希望，国家在重视环保问题的前提下，能采取相应的措施减轻农民的负担。
趁着春节的闲暇时间，一些回乡的亲朋好友也陆续来向周方取经，试图从中寻找机会。但是，周方并没有一味怂恿他们。“地越来越难租到了，毕竟这是最基本的门槛，启动资金现在也得几十万上百万。”
而他最大的担忧在于，处于产业链最底层的养殖户们，依然得靠天吃饭。一旦政策或市场有风吹草动，都将会受到最直接的影响。“这两年养猪是赚到钱了，谁知道几年后猪肉还走不走俏？”
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