故乡

作者: 听雪菇凉 | 来源:发表于2021-02-01 10:03 被阅读0次

        小时候,一心想着长大,去到很远很远的地方,看看外面的世界。长大了,却又想,回到呀呀学语的阶段,这样,就不会对这个陪伴了自己十几甚至二十年的地方,越来越感觉到陌生。

      故乡,说起来好像很近很近,似乎有很多话可以说,又似乎有很多文字可以表达,可是,让当这个话题和其他无关紧要的话题一起并立在你的眼前的时候,才发现,其实,故乡,已经成为了你心目中的一种印象。

        只能并排路过两辆汽车的马路,上面隐隐还能看到是柏油的痕迹,经过的车辆,不论大小,都能隐隐带起路边的尘土以及马路上行人随手丢弃的垃圾。田野的天空是蔚蓝的,有时候天空蓝的清澈,看上去就像一幅很美的风景画,但是在这个小镇上,很少有人有心情去欣赏这风景。

      我家就在这马路边上,每逢每个月的农历二五八,都会有集会,我们这边就叫做赶集。赶集的日子,小朋友,年轻人,老人,或者骑着自己的自行车,或者开着电动车,或者走路,都会来到这个不到1公里长的集会上,买些菜,或者买些衣服之类的东西。印象最深刻的,莫过于年尾的那几天,密密麻麻的人群,从头到尾,还有各种各样的车子,都堆在这个小小的街道上。在这个时候才觉得,原来,农村有这么多人呢。但是这样的盛况也就只有过年的时候会有,过了春节,元宵节还未过去就已经有一大部分年轻人,开始踏上奔波的远方。

        故乡的习俗和其他地方有些差别,过年的时候除夕那天晚上要给爷爷奶奶一辈的长辈送饺子。小时候对这个习俗,觉得很奇怪,有的小伙伴会在除夕那天晚上把饺子送去,有的会在初一的早上五点多去送饺子。热气腾腾的饺子在碗里还冒着白烟,冬天的寒冷,对他好像没有什么影响。我比较喜欢在除夕那天晚上送,因为这样就不用在初一那天早早的从被窝里起床。饺子送到了,压岁钱也就到手了,所以很多小伙伴都喜欢去送饺子。

      在年末的时候别人都已经开始置办年货了,而我们这个地方特有的习俗也在一点一点的进行着。也许是很久很久之前的日子不好过,人们很难吃到精细白面做得馒头,都是吃窝窝头之类的杂面馍,所以才衍生出来了一个习俗,过年不论肉买多少,礼物买多少,家家户户都要搞个几十斤的白面馒头。我们那边喊白面馒头喊馍,小麦粉又被叫做白面,好面,从这个“好”字里面就能看出人们对未来生活的向往。不仅有馍,还会做一些包子。同时呢,过年的时候还会做一种特别大的馒头,每个的重量大概在1斤-1.5斤之间,这在我们那叫做大馍。

        大馍,不仅仅只大的馒头,在我们那边还有另一个含义,女孩不叫千金,而是叫做大馍,谁家的女儿,基本都是说哎呀,这是谁家的大馍。现在想起来,嘴角依然会有笑意蔓延出来。一个大馍做好,需要经历许多工序,从和面,发酵,压面,揉捏成型,二次醒发,上锅蒸熟,熟了之后再拿出来放在通风的地方晾晒,差不多要晒8-10个小时左右,然后两个一对放进红色食品袋子里,这才算完工。所以很是费时间和功夫,因此现在家里的人都习惯了去馍店买。去长辈家走亲戚的时候,这两个大馒头就要跟礼物一起了,不然,不论你拿了多少礼物,只要没有这两个大馒头,那你亲戚估计不会让你进门的,少拿或者多拿,都属于失礼的表现,少拿一个,代表这家长辈去世了一个,因此,老人家对这个格外看重。由于环境问题国家已经开始在很多地方禁止燃放炮竹了,年味也渐渐少了很多,不知道这个习俗会不会也渐渐消失。

      很多专家说农村烧的那种灶污染环境,建议大家改用燃气或者煤气。小时候的炊烟袅袅在今天已经成为了严重污染环境,但是家里的燃气管道还不知道什么时候建好呢,就连自来水到现在也并不是家家户户都通了呢,对于我们这些小镇上的人来说,已经要拼尽全力了,再多也不敢奢望了。一个冲水马桶,一个自来水管,一个燃气管道,也许就是他们心目中鲜活的样子吧。

      熟悉的叫卖声,和飞扬的尘土,告诉我,这个小镇还是当初的模样,从泥泞的土路变成现在的柏油路,经过了十几年,我想,那么其他的也应该会慢慢到来的,只不过,我已经成了这个小镇的过客,每年呆在这里的时间没有超过七天,也许这就是长大了吧。

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