三个总裁：我们不在原产地，就在去原产地的路上；我们坚持几个原则，产品一定全国范围优选评测，产地一定生态美丽且实地考察，选品之路千万里，只做原生态的搬运工。这次到海南，行程两千八百余公里，到访了九个县市，二十一个乡镇，走访了三十几位种植户代表和企业，因为时间关系这里仅摘选三段旅程，以飨各位朋友。
|| 农垦兵团的树荫下，寻找自然熟的芒果
今天到乐东自治县，是黎族聚居区，朋友还特意提醒，在县道和村里开车的时候要特别注意别轧到人家路上的鸡，不然会惹麻烦，我有点惶恐，问他万一真碰上，有没有应对的办法，朋友说那就赔两百块钱。长吁一口气，我还以为会搞什么大事件，海南农村的土鸡我见过，都是五斤多的大个头，赔两百块其实并不冤。
乐东位于海南岛的西南部，比三亚更接近岛内陆地，温差更大，因而乐东的瓜果在海南略占优势。车进到村里，草木茂密，路十分曲折，黎族群众的民居并没有太多鲜明的特色，同行的朋友介绍说如今汉黎都差不多，大家平时都杂居在一块，没可以区分这些，不过相貌上仍会有一些不同，也只有本地人才看得出来，黎族并没有文字传下来，如今只有老辈的族人才会一些黎语。
经过一片高大葱翠的树林，小路蜿蜒起伏，穿林而过，心旷神怡，我犹豫着是否下车拍照，又考虑小路只有一条车道宽，怕阻碍了别人，也就作罢了。朋友说，这是五十年多前农垦兵团种下的橡胶林。顿觉好遥远的年代，数已成林，前人不知何处，路边还有些旧的房舍，是当年农垦战士们的住所。农垦还有职工留守在这，不过这两三年海南胶的行情不好，林子也没有割胶人的身影。
乐东的芒果、火龙果都不错，每到一个园子都要摘几个尝尝，确实甜。大陆（岛上都把内地称大陆）的朋友都羡慕我在这游山玩水，诗情画意，大家是不知道，下午在进一个火龙果园子的时候，差点连车带人翻进沟里。同行的朋友阿雪在海南做瓜果的生意有三四个年头，老家肇庆，后来远嫁到海南，丈夫是海南本地人，自家也种了五十亩芒果。我问她回老家多不多，她看车窗外飞快掠去的芒果地，默然了半天没作声。
在海南种芒果的，多数是福建人。不少本地的果农从村里承包下地块，再聘福建人来打理，小树五十块一株，大树一百一株，果地和果子都弄的妥妥当当，园主等着收获就行。“他们的技术，可以到做到你想它什么时候熟就什么时候熟”怀着对福建人的一丝崇拜，我问阿雪“有什么绝招么？”，“喷药嘛，可以催熟的，不过得掌握剂量，待会我们要去的这个园子就是……”
我刹了车准备要掉头，阿雪很疑惑。“这个园子我们不去了，还是带我们到不催熟的果地看看吧”我有些恼，阿雪可能是忘记我交代过，我是一定要看完全树上自然熟芒果的。
比如这筐贵妃芒，这才是真正的树上自然熟，采下的时候已经绚烂多彩，我们再去掉大的（甜度不够），筛掉小的（肉不够），就是三个总裁发给大家优中选优的一级果。
|| 圣女果之乡：为了一顿饭，扎了一条胎
国内最好的圣女果，应该就在海南的陵水了，来之前只是听说，当走到地头我亲尝了几颗，才确信了这一点。给这个果子起名的人当真有才，小西红柿摇身一变成了“圣女果”，瞬间多了几分情调和来头，人言此名乃汉武帝所赐，恐怕也多是杜撰吧。
色泽红艳鲜亮、汁多饱满皮脆，每一颗小果子咂吧进嘴里，都化成一口无比香甜酸爽的番茄汁，还带着一丝阳光的暖暖的味觉，这是多少年都没有找到的感觉了！选猛老兄的圣女果，种的不错。
选猛是本地人，自幼就在海南，也在海南读的大学，基本上没出过岛。选猛跟我同年，因为晒的比较黑，他总说自己看起来比我显老很多，我反倒是有点羡慕他这古铜的肤色。在院子里坐下，海风徐徐的吹着，被满园的香甜味道包裹着，环岛的高铁从远处飞快地掠过，我们聊着果子也聊人生，同龄人的话题自然比较多。选猛摘了些圣女果递过来，我接下就往嘴里送，一颗敬朝阳，一颗敬过往。
砖房砌在果园中央，方圆七十亩的面积，都是选猛从他父亲接过来的产业。一年只需要忙半年的时间，另外半年全是休息，自家种植加上做些购销的业务，一年（准确说是半年）有三十多万的收入，选猛的日子让我很羡慕，估计不止是我吧。选猛的媳妇师范学院毕业，嫁过来后留在本地当幼儿园老师，看来幼儿园的师资力量颇为雄厚。选猛说不想让她太操劳，有份开心的稳定工作就好。虽然选猛的话里话外说的都是安逸的闲散日子，看不出撸起袖子加油干的劲头，似乎事实并非这样，他去年还凑了二十多万在镇上的过境省道旁买了一块四千多平米的场地，用来收购和挑拣果子。选猛对自己事业的规划，可远不止是一个果农或者果贩，只是谦虚慎言罢了，值得我学习的品行。
晚上选猛执意留我用饭，我再三推辞不下就答应了。他骑着电单车跑在前面，我开车跟着，竟然轧到一块全是铁钉的木板，扑哧几下车胎就瘪了下来，费了半天功夫换胎补胎，选猛觉得不好意思，如果不留我可能就没这档事，我倒是很坦然，也许是天意难违，非要留我在陵水吃顿饭。
看来陵水的圣女果我们是一定要做的了。
|| 对香瓜而言，卖相就是生产力
晚上十一点半，海口有些凉，几天前预告有台风，也没有来，换成这幽幽夜风吹着，也很舒坦。白天去了海口的邻县澄迈，走访几位经营地瓜种植和购销的合作社带头人，田间地头仓库里折腾半晌，生的熟的轮番试吃，糟蹋了一斤多好地瓜，晚上七十公里赶回来，夜会一位哈密瓜大户。
老雷本来是传媒行业的老兵，四年前跟着老板做瓜果生意，如今已成了公司半个当家人，近百万近的甜瓜购销，采摘、分拣、物流、售后、市场，厚厚的几本账，全在脑子里。看着老雷跟瓜农和包装的工人们混成一片，很难想象他还在南方报业集团里挥舞了七八年的笔杆子。老雷是湖南人，家里人也都安置在长沙，只身在海南打拼，他说已经习惯了海南的气候和做水果这种忙起来就没日没夜黑白颠倒的节奏。我说你应该适合深圳，老雷连连摇头，他去过一趟，挤过一次地铁后被惊到了，比起乌央乌央的人流和密集的写字楼，他还是喜欢海南的海阔天空。
老雷他们在物流中心租了四间铺面，全部在开工，上百号人，分拣、打包、装车各司其位，这会已经十二点了，估计还够他们忙活三小时的，他说这是上半年的常态。瓜都很白净，稍稍走靠近瓜堆，浓郁的瓜香就扑鼻而来，我喜欢这味道，真的。分明就是小时候在邻居地里偷的那瓜的香气，二十多年了仍未曾忘记。老雷看出了我的沉迷，上前拎了一只来，让我待会带走尝尝，我掂量一下很沉手，手感光滑，想必口味不错，不过以咱老汪这客套的个性，当然是不肯白要。老雷说，那就现剖吧，大家伙都尝尝，沾你的光。
蜜瓜剖开来，果肉确实清脆，味道甘甜，自然果香，看来对于瓜来说卖相也是生产力，看起来赏心悦目的瓜，味道必然差不离。如果时间不那么匆匆，跟老雷应该是有很多话说的，临走的时候我说后会有期，老雷怔了怔，回了我同样的话。想起一句诗，莫愁前路无知己，天下谁人不识君。老雷，珍重，你的香瓜我定了。
网友评论