一、背景与目的
统一企业和龟甲万株式会社共同投资，在昆山建立工厂，准备以“昆山统万微生物科技公司”的名称生产酱油，开拓上海市场。
此次调研的核心目的:
了解消费者对价格的接受度，寻找进入市场的最有竞争力的价格。
合济特此协助统万公司发展此次上海市酱油消费者调查。
二、执行说明
1.资料收集：
以事前设计的结构化问卷，人员面访进行意见收集
2.取样方法：
街头拦截，甄别成功进行访问。
3.样本选择与样本数：
（1）合格受访者条件
本市居民
本人及家人没有在相关行业工作者
本人及家人近半年内没有接受过市场调查
年龄性别符合配额
每周下厨次数不少于5次
家中酱油的主要购买者
非纯袋装酱油使用者
4、说明：
（1）由于以往纯袋装酱油使用者所占的比例较高，而本次调 研的重点是瓶装酱油消费，因此原计划在320个配额之外， 限制纯袋装酱油消费者的样本数为80个，实际完成了11 份。在有效样本量为321的情况下，只有11人购买过和最 经常购买的包装形式只有袋装酱油。这实际反映了纯袋 装酱油消费者正在向瓶装酱油消费群转移的现象。
（2）本次访问的拒访率= 拒访人数/总拦截人数
=1010 /1342=75 . 2%
5. 访问地点：
上海市
四川北路75号 崇明路小学（春天百货旁边）
淮海中路650弄3号 近思南路 淮海中路小学
（长春食品商店对面）(8月5日)
6. 访问时间：
2000年8月5日星期六 9：00—20：00
2000年8月6日星期天 9：00—18：30
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