从2009年考上大学离开家到现在，今年是第一次彻彻底底不回家过年的一次。因为家离得太远，返程的飞机直飞也要5个小时，再加上来回路上小交通和候机的时间，基本上要耗费一整天。
但不是我嫌麻烦，只是今年的确有些特殊。肚子里揣着5个月大的娃，这么折腾我自己恐怕吃不消，两边的家人也都不太放心。
大概由于我是个地地道道的吃货，一想到过年不能回家，第一个浮现在脑海中的概念就是——年夜饭不能跟娘家人一起吃了。
怀孕以后，我的胃口变得很差，吃的特别少。但是说来也奇怪，每到嘴馋时，夜里睡不着时，我第一个找到的就是新疆的各种小吃。
前两个月发生了一件特别有趣的事，有天夜里我梦见自己去吃凉面，等了好久，饭好不容易端上来了，竟然又凭空在我面前消失了，猛然间就让我从睡梦中惊醒了。
气得我半夜4点钟打开大众点评，开始搜索苏州的新疆菜。明明不觉得很饿，但是看着图片上的美食竟然越来越兴奋了。直到收藏夹里存了一大批店面，才终于心满意足地又睡过去。
然而这才是个开头，类似的事情之后就发生了好几次。致使明明10月才回过家一趟的我，竟然又看起回家的机票来。
说来也奇怪，其实之前我一直不愿意承认自己是个地道的新疆人。
因为爷爷奶奶来自江苏，姥姥姥爷来自河北。他们分别从南北两个方向赶往大西北支边，故乡的饮食习惯也保留了一大半。所以淮扬菜的米饭和甜口，河北菜的面食，这些我都吃的惯。
加上全家人都只会说标准的普通话，我总觉得自己是个“假新疆人”。
直到真正定居在了南方，成了“新苏州人”，我才发现虽然腔调骗的了人，但是口味却绝对骗不了人。
否则孕期我日思夜想的食物，为什么会是大盘鸡、拌面、米粉和三凉呢？
越是靠近农历年，对于这些味道的思念就愈发浓重。
当然，除了这些新疆餐厅买得到的，还有一些任何地方都买不到的，那就是“家的味道”。
因为有好几位厨艺很好的家长，我自小就口服不浅。
老爸做的鱼香肉丝，娘亲做的汤饭，爷爷做的大盘鸡，奶奶包的肉包子，姥姥做的拌面，姥爷擀的手工面条……
这些味道就像是可以了我的食道中一样，无法形容却又难以忘却，总让我魂牵梦萦。
跟大多数北方家庭一样，过年总是离不开饺子的。
在我工作以前，每年过年前夕总要跟着父母去奶奶家或者是姥姥家包饺子。一家人坐在一起其乐融融，分工明确，有人负责剁菜，有人负责调馅，有人负责和面、擀皮儿。
而我，从小时候负责捣乱开始，逐渐也学会了包饺子，但也仅限于包饺子。
所以有了娃后，我经常在想：当孩子大了，我留给Ta的味道会是什么呢？外卖？快餐？还是每逢年节的速冻水饺？
想到这里，总是有一些遗憾的，遗憾我没能把家的手艺传承下来，遗漏了很多家的味道。
我甚至很想让时光慢下来，让自己停一停。别急着测算出去吃一顿能省多少事，省多少时间。
而是静下心来，好好跟家长们学一学做饭的手艺。
异乡人的年味，怀念的虽是味道，剪不断的却是情感的绵延。
希望慢慢的，在我实现物质富裕的同时，也能真正传承好家的味道~
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