草头饼

　　昨天，堂哥给了我两个草头饼，当时急着去上班，就让母上带回去了。等晚上回家，就发在桌上的一个盆里，冷掉的草头饼已经有些硬了，但想念草头饼已久的我，想都没想，直接拿起就吃，减肥这个事情不存在的。

　　草头饼的最后一步是在油里煎，所以外皮油油的，咬上一口粘牙得很，皮太厚了，都没咬到草头馅，第二口才吃到。草头鲜甜又还有些脆，剁得不是很烂还有嚼头，而且越吃越甜，但是清爽不腻的那种甜，配上皮，很容易上瘾，但糯米管饱，不小心就吃撑了，我是无所谓的，母上总是在一边看着我，说吃撑了不好。放了一个今早吃，特意蒸软了再吃，里面的草头已经变色了，从鲜绿变成了暗绿，嚼头也没那么足了，但心里还是很满足的。

　　以前草头饼都是自家做，或者是亲朋好友家做了互相送人的，到了季节就能吃到，没什么想头，也不会特别想吃。等上了高中，食堂早餐一到季更是天天供应，都要吃吐了。但大学开始就没怎么吃了，一直到工作，忙碌的生活让人没什么多出来的想法，有时候和母上说起来，也就这样。

　　直到那天在新公司食堂吃到之后，才发现自己有多想念这个草头饼。以前中心的老师说过：一个的出生决定了他的胃。一直都没觉得，因为我平时出去吃饭，能选择的话绝对不会选择中国菜。直到吃到这一口，我才惊觉，她说的是对的。

　　后来一直念叨着，家里懒得做，又找不到店家买，幸好还有可爱的堂哥。