荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。。。”
食材明细
荞麦面85克、面结110克、荷兰豆50克、酱油适量、盐适量、味精适量
荷兰豆面结荞麦面的做法步骤
1食材：荞麦面、面结、荷兰豆（已摘洗）。
2将面结下入清水锅中煮开煮上5分钟。
3接着，合入85克荞麦面和荷兰豆翻动一下煮开煮上2分钟。
4然后，加适量的酱油。
5加适量的盐。
6加适量的味精。
7调味翻匀。
8盛出装入大碗中，解去棉线，即成。
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