今年有一些特别好的菜。所以我决定烧一顿好吃的,中午的时候就烧了一点面条,简简单单,晚饭的话要慎重一点,吃的好一点,于是我烧了几个菜。
菜的准备过程稍微长一点,因为,都要加工一些,所以3:00就开始了。早点准备,5:00就可以开始吃晚饭了。
今天的茭白是楼上的轩轩爷爷给的,轩轩爷爷喜欢种菜,种的菜经常会拿一点给我们吃,我都不好意思拒绝,拿来的第1件事情就是把它炒掉吃掉,而且特别新鲜,吃起来还有点甜味。但博文说这个菜有点甜的时候,我还感觉特别奇怪,我又没有放糖,哪来的甜味?
另外还烧了两个菜,一个是昨天买的四季豆,还有一个是今天买的芹菜。四季豆的一个特点就是油要放的多。然后我在冰箱里找了一大块肥油,先把它拿来榨油。因为油罐里面的油不多了,每天吃炸面面条要放一点猪油,所以先炸一点油出来保存一下,剩下就用那一点粘在锅上的油,就可以炒一个很好的菜。
四季豆昨天买的时候感觉有点老,跟对方联系之后说是营养太丰富了,所以看上去比较大,实际上是很嫩的,今天我在切菜的时候也感觉到了,真的是很嫩。既然这么嫩,炒出来肯定味道也很不错,我们炒四季豆都喜欢切斜刀,这样斜斜的长长的吃起来特别有味道。
每天花上两个小时,准备晚饭菜,虽然挺费时间,但是吃得开心。我最后烧的是芹菜炒肉这道菜,主要是要把叶子摘掉,这个功夫也花了不少。然后放4个小的朝天椒,辣辣的味道就能够出来。
炒完菜之后感觉特别饿,小孩和妻子还没有回来,于是我自己先盛了一碗饭,先吃起来。等我吃完了,他们两个都还没有回来,真的是太美味了,吃起来感觉特别的快乐。
这几天妻子都要去单位上班,从早到晚,没得休息。儿子的作业有很多,一天到晚做作业也没什么时间玩。我一个人也不可能去哪里玩,所以也只好待在家里做点家务。
这个十一,本来打算去杭州住两天。按照目前这个形势,可能是没时间去玩了。只能在县城周边搭个帐篷野炊一下。枫家潭这个地方我们去了好几次了,地方是不错,只不过经常去,可能也没什么新鲜感了。
想换个地方,又想不出什么好地方来。关键是老婆又没时间,他说3号4号可以抽出一点时间去玩,其他时间要在单位上班。我一个人也不太可能带孩子去很远的地方玩,所以这样的话,就很有可能十一假期就是在家看亚运会了。
这两天感觉头有点痛,是不是吃药的缘故。感觉这个药的副作用真的很大?为了治疗慢性前列腺的毛病,让头脑这么难受,的确是得不偿失。也可能是别的原因,但是真的不舒服,我还是先把中药吃完再说。药吃起来真的很苦,苦得我都不想再喝了,但是为了们身体好一点,还是要吃一点。
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