佛跳墙
钟镇宇 奎文区胜利东小学 五年级
世界上的美食有很多,比如香喷喷的狗不理包子，金黄酥脆的老潍县火烧，色香味俱全的红烧肉……但它们都比不上我心中的那道美食——佛跳墙。
关于佛跳墙有这么一个有趣的传说，从前有三个很穷的乞丐聚集在一起，找了一口大锅，然后把他们讨到的所有食物都放到了锅里煮熟。不一会儿，这只锅里散发出了浓郁的香气，最后引来了一个和尚，那个和尚急于品尝，竟跳过了一面高墙。从此口耳相传，后来就有了这道名吃。
说完了这道菜的来历，我们就开始吃吧，我都快饿死了。
佛跳墙卖相一般，一人一个迷你小砂锅，看起来没什么特别。可它的食材可丰富着呢！里面有海参，鲍鱼，蹄筋，鱼翅……用鼻子凑近一闻，哇，真是不闻不知道，一闻吓一跳呀！难以形容的香味扑鼻而来，我迫不及待地吃了一口，这海鲜煮得好柔嫩呀！真是鲜爽无比。第一口我觉得过瘾，就好像进入了美食的仙境。第二口，自己就像是插上了翅膀，好像在天空中飞翔一样，真是美妙极了。最后再来一口高汤，那叫一个心满意足呢！
呀，一锅吃完了！我要再来一份，先不跟你们说了，口水有点儿控制不住了！（指导教师：孙玉倩）
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