餐饮店也能抖音直播吗?我还是头一次听说。看来我已经out了,一直没有用抖音的习惯。
新称盘麻辣烫,本着北京第一家不带麻酱的正宗成都麻辣烫的地道美味,迅速发展25家门店,生意蒸蒸日上。
可好景不长,自去年,在疫情肆虐期间,门店已经关闭9家。有的门店被封为管控区、封控区时,只能闭店。
前一天还日入上万元,当日便缩减到一两千,甚至几百。其中酸辛,想必也只有餐饮业的各位伙伴能懂了吧?!
店长们为了生存和生活下去,使劲浑身解数,最终决定在抖音上试一把。直播间里,店长向观众展示、讲解线上套餐的特色和口味。
许多老顾客在抖音里看到,门店依然开着,便立刻下单线下核销打包。直播不但找回老顾客,还带来了很多新的顾客。
直播仅仅不到3个月时间,店内营业额便恢复到与日常持平。更有店长欣喜地说:“自从在抖音直播,后厨现在其实比堂食期间更忙了。”
抖音直播真的很强大,餐饮行业疫情期间营业或许也不再是难事!真想我们小区附近的那家火锅鸡也进行一下抖音直播~
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