美文网首页
春日限定

春日限定

作者: 圆儿_e32b | 来源:发表于2022-04-09 15:23 被阅读0次

春天是不同的,不同于夏天的酷热冬天的严寒秋天的萧瑟,春天是生机勃勃的,也是温暖宜人的,野餐、春望、踏青,春天是适合走出来的季节。而春季有几种限定美食是等待一年的味觉享受。

每到立春过后田里的荠菜会快速返青,要趁开花之前抓紧采挖,初春的野荠菜是与泥土相近的铁锈色,初识需要仔细辨认,而这个时候的荠菜看起来只是地表上的小小几片叶子但是挖出来会发现叶片很是肥厚,泥土下白白的根系也是又粗又长,它的身体里储藏着整个冬日的养分,香味很是浓郁。采来的荠菜保留根部择去枯叶,浸泡冲洗后焯水沥干然后切丁,加上五花肉拌成饺子馅。出锅后芥菜特有的鲜美风味加上五花肉的浓郁让人吃一次就念念不忘。

二月二龙抬头过后就天天盼望着院子里的香椿树萌发新芽,红红的香椿芽爱的念念不忘,恨的避之不及。采集树枝顶部的香椿芽焯水切碎末,同时开水把豆腐焯一下,放凉后把香椿碎和豆腐一起拌匀只需要盐、香油和少量味精调味就是最鲜美的小菜。

等到了农历三月槐花就要开了,拿着长钩子带上小竹框爬到树上钩槐花喽。最好吃的槐花是没有开放的花蕾,择好拿到厨房打上几个鸡蛋,放平底锅烙上几个金黄色的菜馍这个春天就圆满了。

相关文章

  • 春日限定

    回忆是甜的, 像是在春风里的花儿,装点着枯黄的树… 回忆是苦的, 春色的天空下,你的背影;你滑落脸颊的泪滴…...

  • 春日限定

  • 春日限定

    四月 是花开的月份 那是不是也预示着 厄运退散 生活向好呢? 文|北北

  • 春日限定

    不停念叨我要去花店,我想买花,终于选择了一个阴雨天,我出动了,可能是时间刚刚好,也许是刚刚好可以治愈! 你不会懂我...

  • 春日限定

    序言:世间沧海,你我,于万物之前不过一粟。而浮生若梦,转瞬便消了踪迹。如果海上的时光只是一种度量衡,那我愿写下我的...

  • 春日限定

    这个季节的温度是限定的,不会一直在平稳的区间,时而热烈的像夏天,时而冷漠的像春天没来过。 这个季节的花色也是限定的...

  • 春日限定

    春天是不同的,不同于夏天的酷热冬天的严寒秋天的萧瑟,春天是生机勃勃的,也是温暖宜人的,野餐、春望、踏青,春天是适合...

  • 春日限定:樱花

    进来赏樱饱眼福!真的超美!坐标:云南省曲靖市自己去公园拍摄自己做的后期,不知道大家喜不喜欢这个色调,喜欢的话评论告...

  • 春日限定粉红

    晚上从地里回来的时候,腿都迈不开步子,说话张开嘴,但吐不出字来,脑袋昏昏沉沉,耳朵也听不清别人在说什么。 到家喝了...

  • 春日限定感恩

    ྃ #丢丢感恩日记284 你问人问题 对方答非所问 这就是答案 毋庸置疑 如果你在继续追问下去 就尴尬了 哈...

网友评论

      本文标题:春日限定

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/qlppsrtx.html