小炒黄牛肉

主:黄牛肉

配:姜 蒜 香芹 红泰椒

调:生抽 蚝油 嫩肉粉 胡椒粉 味精

制:1.黄牛肉去筋切小粒 用嫩肉粉蚝油生抽盐制 姜蒜切米 红泰椒切圈

2.锅中烧油 下牛肉滑油

3.锅中留底油 下姜蒜 红泰椒 香芹翻炒调味 下牛肉炒匀 出锅即可！