1、药用价值广泛，药食两用需求大
食用青蛙通常指的是黑斑蛙、虎纹蛙等几种体型较大的蛙，其肉质细嫩， 味美可口， 营养价值高，是高蛋白、低脂肪的滋补食品，故有“水鸡”、“田鸡”的美称。青蛙有很高的药用价值，据《东北动物药》记载：“青蛙鲜用咸阴干行用，可全体入药”，“有利水消肿，解毒止咳”之功效，能“治水肿喘咳、麻疹、月经过多”等
2、过度捕杀，野生资源不足
过度非法捕食导致野生青蛙的数量直线下降，加之滥施农药，青蛙种群的生存状况十分令人堪忧。同时，自然界中的野生蛙体内寄生着一种曼氏裂头绦虫，极易危害人体健康。为了合理利用这一经济两栖动物资源，人工养殖青蛙势在必行。
3、技术限制，人工驯养遇阻
由于数量稀少和法律保护，野生青蛙售价长期居高不下，每斤可卖到20-40元，高额的利润让很多有远见的人看准了野生青蛙养殖这一致富项目。然而，野生青蛙野性强，人工驯养难度高，由于青蛙市场供应目前主要依赖非法捕捉，因此供不应求，市场缺口极大……一方面，鲜活产品不能满足市民餐桌上的需求，另一方面，加工企业也由于资源有限，无法进行青蛙产品的深加工。为迎合市场需求，大规模人工驯养青蛙具有广阔的市场前景!
4、前景广阔，收益可观
针对人工青蛙养殖难题，瑞禾上品携手拥有多年水产养殖经验的农业科研机构，经过多年探索，终于驯化、改良、培优，培育出具有“全程纯饲料喂养、适应性强、存活率高、生长快、周期短、繁殖率高、营养丰富、管理方便、可大规模化养殖”等诸多优点的黑斑蛙品种，还总结出一整套科学养殖方法，使集约化、规模化人工养殖青蛙亩产值可达3000多斤，收益十分可观!
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