中午本来打算把解冻好的鸡爪煮熟,做柠檬鸡爪。明天刚好可以吃上。
吃午饭的时候,女儿说她不想吃鸡爪了。我想是不是这段时间吃多了,吃腻了?
既然不想吃,我又把鸡爪放回冰箱保存。
今天晚上女儿问我明天吃啥菜?其中说到了她想吃鸡爪。
我说中午你说不吃,我还没做呢。
女儿说那今天晚上就可以做,明天就可以吃上了。
晚饭后洗好碗筷又开始折腾,剪鸡爪、煮鸡爪,做料汁……把煮熟的鸡爪提回家。晚上,等鸡爪冷却后,泡入柠檬汁,明天也可以吃上了。
这么折腾,主要是考虑到女儿后天要去外地上大学,这一去又得半年才回家。所以这两天都是煮孩子爱吃的饭菜,让她开开心心去上学。
2023.9.7
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