做品牌，才是长青之道!
文:马亮亮
我一直想把时光匣子做成一面招牌，因为只有做成招牌，才有可能让更多的陌生人认可。
之前做门头的时候，被合伙人喷了好长时间，说是门头太暗。确实，这是我的失误。本来这种背光字可以做的再亮一些，但由于经验不足，导致最后效果不好，只好在上面又加了几个发光字，但是让我最不爽的就是“烧烤辣爆”那几个字，因为我一直认为，时光匣子并不是一个烧烤店。
很多来店里就餐的人，或者说第一次来就餐的人，我都会强调一遍:我这不是一家烧烤店，只是带了烧烤而已，我这是一家餐厅。
而且，我们一直也是以餐厅的标准来要求自己的，目的就是告诉身边的朋友，这是一种新的经营模式。
之前，舅舅和姨妈他们也开过餐厅，在广东中山，虽然最后以失败告终，但不失为宝贵的经历。至少让我看到了很多可以避免的问题。现在舅舅和姨妈还在从事餐饮，但都只是饭馆，不是餐厅。
饭馆和餐厅这完全是两种概念。并不是以规模来区分，而是经营者的定位。在我看来，饭馆应该做不大，谋生没问题，但是想做大做强，做成品牌，难。
曾经和姨妈聊天，她说只要她们能干，就能成事。我承认，吃苦耐劳是一种美德，但是美德无法做大做强，更重要的是思路，有好的思路，才有机会，勤劳只能补拙，补不了脑子。
很多小饭馆昙花一现，很多小饭馆越来越破败，不是他们所抱怨的生意不好做，原因只有一个，或许就是因为他们的目光太短浅。
目光短浅的人，看不到未来。
我一直认为自己不会偏安一偶，时光匣子是个契机，是为以后做更大的事业做积淀，因为我是一个有梦想的人。但是目前来看，要做就把事情做好，时光匣子是我的起步，更是事业，不是那种随波逐流的小饭馆，而是应该做成世人皆知的大品牌，这条路还很长，但是我有信心。
路始终要一步一个脚印的去走，做品牌不是一蹴而就的事情，是需要不断的积淀才有可能成就的事情。只要站的位置再高一些，目光就能更加长远，这条路，没有尽头。
因为我的心中始终记得:只有做品牌，才是长青之道!
2017-5-31
锡纸牛蹄，注意，这是清真的!
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