今天带饭,凉拌海带丝、炸鱼块、燕麦杂粮饭。
凉拌菜我用了猪油。因为前天买了肥肉,单独煎了点猪油。当时想的是:猪油香一点。
早上从冰箱拿出来的时候傻眼了:猪油凝固了。白花花的分散在海带丝上。觉得自己太傻了,从小吃猪油的,居然忘记了猪油会凝固。抱着侥幸心理,寄希望于饭和鱼的热气能把这些油融化,我就没有再加热了。因为,加热了也么用,到单位冷了还是凝。
中午拿出来的发现还是老样子,我就挑挑拣拣吃完了,海带有点硬,是我没煮熟?好像外面吃的都比较软,难道他们是蒸过很多次的?炸鱼块是妈妈做的,太闲了,配粥就很好。燕麦饭挺好吃的,我应该能把那袋燕麦吃完。
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