写给学生党的食谱与建议

写给学生党的食谱与建议
写在前面，对于学生党而言，在食堂就餐时总会面临各种纠结与困惑，本食谱，只是作为参考，以满足日常所需营养和能量为前提，不同人群各自可以根据需求自行加量和种类。（如减脂，增肌，和均衡类等）

一、保证优质蛋白质的摄入，这里的优质蛋白质指的是低脂肪的，避开猪肉不谈，学生党在食堂可以选择鸡肉（鸡脯肉最好），鸭肉，和鱼类，这些都是相当不错的蛋白质来源牛肉也不错，前提是你们食堂有卖的。当然你从外面买的就另当别论了。（鸡肉，鸭肉，等避开鸡皮，鸭皮等，相比较而言它们的脂肪含量高一些，那些说吃鸡皮美容的你先站远点。）
二、碳水化合物的摄入！！重点！也就是俗称的主食，中国人的主食，米，面。由此衍生出的，米饭，各种面类，馒头等。都是主食，这些主食是给你提供碳水化合物的主要来源。有的人会觉得自己吃的东西也挺多的但是饿的相当快，为什么，可能是你的碳水化合物摄入不足导致的。（粗粮也是非常不错的选择，一般学校中午不会有粗粮卖，这里的粗粮一般指玉米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、小米等，一般在学校这种食物的出现以粥的形式，熬好的一大锅放在那卖。）
三、慎重选择烹调食物的方式，炸的一定少吃，不然会后悔的，多油的食物少吃（有的菜油超级多！！！！）
四、不要吃零食，不要吃零食，不要吃零食！！！！！！
五、水果！！水果！！！！水果！！！！（夏天来了，我这里提供的水果只是一个基本的选择，大家可以根据自己的了解和喜爱自行添加，毕竟我写的是有限的。首先来说一年四季都有的，香蕉！对肠胃好，它所含的微量元素和粗纤维可以促动肠胃蠕动同时丰富的碳水化合物可以增加能量与饱腹感，还有助于肌肉放松。苹果低热量，安神，这个不用多说了吧，大家都喜欢，经常买着吃就对了，橙子，橘子，柚子，等等这种水果的维生素是真的丰富，如果你在正餐中没有补充到的，靠它们都可以补充回来。牛油果，不饱和脂肪酸！这个网红水果我最看重的就是这个，优质的脂肪！！优质的脂肪！！！再提一提猕猴桃和柠檬，这个不用多说吧。突然发现一个一个写好麻烦，大家自己多买水果吃就好了，不罗嗦，吃水果不要挑食！！！不要挑食！！！虽然我自己做不到嘻嘻。）
六、奶制品！！！奶制品！！！！
七、优质脂肪！！！！！先普及一下脂肪其实是一种人体必需的养分，摄取正确类形及份量的脂肪其实不但是对于维持日常生体健康必需的，而且对增肌及减脂都非常有帮助！
单不饱和脂肪 最佳食物来源:鳄梨(牛油果)、橄榄、杏仁（其实就是坚果啦！）、榛子和橄榄油等！

突然想起来的：补充一点所有说拿吃水果减肥的人，告诉你一点，水果也是有糖分滴，你要是吃多了还不如吃饭呢，反而长肉，你说你气不气哈哈哈！！尤其是夏天晚上吃西瓜不吃饭的人，如果西瓜比较甜，我劝你还是吃饭吧哈哈哈，不知道多少人被这个吃水果减肥给骗过。

基本知识普及完毕，下面进入正文。
早餐：麦片当然是最好的选择了，自己在宿舍就能解决完的，麦片加牛奶简直完美，当然麦片又有分类，有可以直接吃的，有需要泡的，当然直接吃的最好吃！应为比较甜！厂家为了迎合广大消费者，和一些小朋友，会把糖加的多一些，一定要控制量！！！你自己吃的时候感觉一下，比较甜的可以直接吃的麦片早上吃的时候注意点量，半碗足够，加上牛奶，简直完美，饱腹感有了，而且还好吃，需要泡的一碗左右差不多。（女生一碗，男生1.5碗，自己看身材加量，早上得让你吃够，得足够支撑你上午的学习与工作，当然你可以带点水果，比如香蕉和苹果这种可以增加饱腹感且碳水化合物丰富的水果作为支撑！）
当然如果你要去食堂解决早餐的话，我建议是避开过油的东西，比如油条油饼，等煎饺，可以吃，但是一定一定要控制量！！！！早上最好是吃清淡一点，方便你的肠胃消化，不会影响你上午的发挥。早饭还是要吃的！！
午饭：重点！！！
（围绕和膳食均衡为主做的食谱安排，不喜勿喷，欢迎指点！这里的菜品基本上每个大学食堂都有!!!!!!!!）
星期一：主食：米饭 配菜：烧茄子，西红柿炒鸡蛋 ，肉菜一个（鸡肉）
星期二：主食：米饭 配菜：蒜蓉西兰花 豆腐 鸡腿一个
星期三：主食：米饭 配菜：菠菜 小炒苦瓜 红烧肉
星期四：主食：米饭 配菜：炒青菜（各种类型的青菜，白菜等都可以） 冬瓜 小鱼一条
星期五：主食：米饭 配菜：干煸豆角 胡萝卜 凉拌黄瓜 随便一个肉菜
这样下来一个星期，当然可以选择的种类还很多，基本要求是一个星期要吃个遍，两个素菜，一个肉菜 搭配！

晚餐：也算是重头戏了，这个就不按照上面列了，我照几个点来说
一、晚上可以选择喝粥，前面我们说了多吃粗粮的好处，所以晚上的粥是一个摄入粗粮的一个不错的选择，至于其它怎么搭配，是你自己的选择，可以根据喜好来选择。
二、晚上吃面类食品，因为面类食品的碳水化合物虽然没有米多，但是也是不错的，毕竟晚上还有好几个小时呢，学校食堂的各种面类视频，有的做的相当好吃，是一个不错的选择。
三、晚上不吃主食。
四、以各种水果，麦片，奶制品作为食物。也是个选择。

放纵：星期六星期天你随便吃吧，满足一下你的胃！基本上就是这么多，有的话还会更新，希望可以帮助你，也开放接收意见！