用做饭温暖你的心灵

我之前是最怕做饭的。

“备餐三小时，吃饭3分钟”。总觉得做饭太耗时耗力，做菜前买、洗、切、炒要准备很多，做饭后还要收拾一通卫生。最让人抓狂的就是，几小时下来的成果往往还不讨喜，若不是经常做饭或是对烹饪有天赋，做出来的有时难吃的连自己都咽不下去。这付出往往与收获完全不成正比，还不如叫个外卖填饱肚子更实在些。

如今也许是长了年纪的缘故，又或是吃了太多的外卖，倒是宁愿自己在家炒个青菜豆腐，配上一碗米饭，再加上一碟小菜，却也吃的有滋有味。或是买些手擀面，回来煎个鸡蛋，加些辣白菜，煮的热气腾腾，一天的劳累似乎都被治愈了。而且越做越熟练，越做越想再换些花样，时常再对着小红书搜些菜谱研究，渐渐也能做出些花样了。

换一种心态，不要把做饭当成一种负担，当你全神贯注的烹饪，遵从自己的口舌欲望，通过食材创造美味时，疗愈的，还有疲劳的心灵。