今天,我们去了一个世外桃源般的地方,它就是—岭脚村。因为一座大山在这里隔开了江西和安徽两个省。这座大山就平鼻岭,岭脚村就是在平鼻岭岭脚依山顺溪而建成,所以故名:岭脚村。
刚来到这里,我就被这里的美景所吸引,竹林萧萧,碧水悠悠,轻风吹拂,炊烟袅袅,一处未被污染的地方就是这样的呀!“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。”
在这儿的路边就可以看到清澈见底的小溪潺潺的流淌着,树皮屋更是盛行。小溪上一座座砖头做成的桥都已经残缺不全了,但依然能行走在上面,这是多么坚强的桥啊!“小桥流水人家”说的不就是这里吗?
玉米可以做出各种美味,这里也不例外,岭脚村特产“苞芦松”就是玉米的升级版:“苞芦”在岭脚村的意思是“玉米”,把玉米磨成粉末,再加上水做成“苞芦松豆腐”蒸熟。蒸熟后,用尼龙绳把“豆腐”上面一层厚厚的金皮割掉,随后将“豆腐”放在尼龙网上向下压。终于到了最后一步,将“苞芦松”片放进油锅爆炒。拿出后“苞芦松”就做成了。
在我看来这简直是全世界最简单的事了,我轻装上阵,从切割“豆腐”开始制作。我手持尼龙绳,瞄准“豆腐”使劲一拉,一层金黄色的皮就掉了下来,“哈哈,这么简单!”我有些得意忘形。把“豆腐”放在尼龙网上,“嘿”我没有用铁片压豆腐,而是直接使出一记如来神掌拍在“豆腐”上,整个“豆腐”变成了细片,我终于知道了自己的内功原来如此高强!
做完“苞芦松”后,叔叔又搬来了一个大桶,里面全是糯米,然后叔叔拿着竹竿开始砸糯米。这不是土耳其冰淇淋的做法吗?我心想。体验开始,我对着糯米就是一阵狂戳,但每次拔出来时都会费我九牛二虎之力。可见糯米是多粘呀!
经过大家伙半个小时的疯狂痛戳终于可以开吃了!阿姨像做圆子一样把糯米做成一个个丸子,沾上芝麻,抹一点糖,芝麻糯米丸出炉了!我大咬一口,“啊呜”我嘴差点给粘住,看来糯米的功力还很强呀!
经过一天的游玩,虽然走了许多路,但我们都已吃得饱饱的了,没有胃口再吃晚饭了,唉—,边走边吃会饿就怪了!
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