火锅？不稀奇！
据不完全统计，
魔都的火锅店有近6000家。
夏天吃火锅？也不稀奇！
真吃货才敢为了美食放肆流汗，
其实这样才是酣畅淋漓。
不过小编今天要说的这家火锅店——姚小姐花样火锅，他家从锅底到涮料，都配得上“稀奇”二字。
而且这家稀奇的火锅店新店开业，头三天可是打出了——
3.8折
！！！
从开业当天往后的一个月内都是有超值折扣的哦~
已经急着想吃火锅的小伙伴们，直接拉到文末看姚小姐给你的折扣福利！
稀奇花样一
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你从没见过的花样锅底
麻辣锅底、番茄锅底、菌菇锅底等等大家似乎都看腻了，可你见过水果锅底吗？
姚小姐家的花样水果锅底用了新鲜的苹果、山梨、橙子等新鲜时令水果熬制汤底，据说还加入了店家的秘制果酱，打造出这样一款夏日小清新的锅底。
小煮一会儿，锅底里还浮现出了不少糯米小圆子！
店主姚小姐说，这就是为了爱吃甜品的妹纸们专门设计的，吃火锅之前可以先盛一碗水果甜汤配小圆子吃，做个铺垫才好吃辣嘛。
果然，锅底酸酸甜甜，带着水果特有的清新香气，配上超糯的小圆子，还没涮料就让人想把锅底一锅端了。
除了水果锅底，她家的泡菜锅底也是一大特色。
超多的泡菜、五花肉、金针菇和豆腐汇聚一锅，有点在吃部队锅的感觉了。
捞一捞锅底，还有小编最喜欢的芝士年糕！
锅底初尝是酸甜之中带着些微辣，有些类似寿喜锅的味道。
等到你越吃越high，泡菜的味道也在“咕嘟咕嘟”中慢慢释放出来，辣度层层升级，让你循序渐进地吃到爽。
当然，吃火锅自然也少不了最为经典的牛油锅底，小编不禁想起嗜辣如命的小伙伴常对我说：“吃火锅不吃辣，和咸鱼有什么区别！”
看这红油上下翻滚，热力四射，喷香的味道早已钻进鼻腔，勾起肚子里的馋虫啦。闻着那叫一个香，吃着那叫一个爽~
稀奇花样二
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十八般武艺的花样涮料
锅底已经翻出了那么多花样，涮料自然也不能拉后腿。姚小姐家的涮料纷纷登场，看起来真像是拿出了十八般武艺。
请看新奇的滑类组合必杀技！
鱼滑、虾滑、贝滑哪里都能看见，但你见过下面这三种滑吗？
豌豆滑！
玉米滑！
巧克力滑！
（黑人问号？？？）
姚小姐介绍这些新奇的滑类其实都是用鸡胸肉作为打底制成，低脂高蛋白，非常适合健身党和怕胖的妹纸们。而且因为在火锅中涮熟，所以完全不会变柴变干噢。
豌豆滑和玉米滑在鸡肉滑中分别加入了豌豆和玉米粒，香嫩的鸡肉夹杂着豆类和谷物的朴实香气。
至于巧克力滑，看起来像是黑暗料理，但口感非常微妙！淡淡的可可味伴着鸡肉的紧实口感，好奇的你想试试吗？
再看牛气冲天的三连击！
肉食主义的小编吃完滑类，感觉肉感还不够明显，一道雪花霜降肥牛立刻点燃了小编的星星眼。
服务员端着超大一盆肥牛切片上来了，盘子大小可以用“壮观”二字形容。
再看店员往盘子中间倒上少许热水，肉片底下的干冰就开始制造“腾云驾雾”一般的视觉效果，绝对比电视剧里“五毛特效”实在多了。
拨开云雾看肉片，发现也不一般。肉片拎起来有人脸那么大（小编头一回觉得自个儿脸小！），厚度也极为均匀，色泽新鲜。
据说用的是牛的背部，肉质极佳，姚小姐竟然是把西餐馆里的牛排肉拿来做肥牛涮火锅了！
这么豪华的一份肥牛原价竟然也不算贵，而且 别忘了现在还打！折！啊！
迫不及待把肥牛下锅，不一会儿就熟了，赶紧要咬一口，满满的肉香扑进嘴里，肉质鲜甜。
因为面积太大，一片就要吃上好久，不怕吃不过瘾。
再看这鲜红的牛肝，也是走大片路线的，看起来就大气，让人觉得一定用的是好食材。色泽鲜红但不发黑，看起来新鲜度也妥妥够。内脏爱好者们千万别错过啊~
怎么能忘了火锅标配——牛肚？
姚小姐家的牛肚是空运而来，品质极好，也是大片大片的噢。
放在锅里久煮不烂，捞上来尝一口，脆脆韧韧，口感超级棒。
海鲜盛宴放大招，看招吧~
牛肉受到了满桌赞誉，海鲜也不甘示弱地登场了。
看下面这些华丽的阵容和霸气的摆盘，你的小心脏还hold得住吗？
这阵仗，不打折我也想吃啊！
这家的海鲜都是空运而来，上桌时也会配上大盆的冰块，保证了品质和新鲜度。
黄贝下锅翻腾，入口鲜美无比。
小鱿鱼在锅底扑腾一阵子，捞上来也有了好看的造型，触须开成花形，入口自然也是特别有嚼劲。
吃海鲜吃得欢快，又来了一道小编从没见过的涮料。
这一个个整齐排列的小方包是啥？
问后才知道，这道菜叫“深海鱼籽昆布”，是将鱼籽用海带包裹，再用昆布扎紧，看起来像是萌版的小粽子。
一口咬下，海带厚实而有韧劲，鱼籽鲜甜细密，这种复合的口感的确特别。
三者都是带有一些鲜味的食材，组合在一起自然也是鲜美无比，都不需要任何蘸料了，空口吃就很赞。
素菜真经也不是吃素的
本着荤素搭配的原则，小编吃肉之余也没忘了点几道素菜，没想到还有惊喜。
一道叫做“五福临门”的拼盘，里头可不只是简单的豆制品组合。
每种豆制品里头都加了不同的蔬菜——黄瓜、玉米、香菇等等，这种组合你在其他店里大概很难找到吧？
整齐的小颗粒下锅很快就能熟，豆制品入口柔软但又不失韧劲，朴素的原味此刻吸饱了锅底的精华，给人鲜明的味觉体验。
雪域黑竹笋也是好东西，充满嚼劲，原本没啥味道，但在火锅里是最好的味道吸收体。
最重要的是富含膳食纤维，吃太多肉肉也不怕不消化啦。
又上来一份木耳菜，竟然是现点现采的，怪不得看着那么新鲜。
原来店里的花架上种满了蔬菜，都是用来供应食客涮火锅用的，真的是看得见的新鲜和品质。
除了这些，小编还吃了一道“自制百叶包”，想必上海的吃货小伙伴一定对此不陌生，因为店主姚小姐也是上海人啦，于是把自己喜欢的家常百叶包也放进了涮料菜单里。
百叶包完全煮熟，外皮柔韧，内里的猪肉和芥菜都新鲜，菜肉比例适当，吃起来就是家常菜的妥帖舒服。
稀奇花样三
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聚众开会的花样小龙虾
夏日聚会最热选择除了火锅，就是小龙虾了。
来这里吃火锅你也别想着吃完再找家小龙虾续摊了，直接点上一份“虾虾侬”吧，这里的小龙虾也很不错。
聚会人多的小伙伴有福了，能够看到店家特殊的摆盘，小龙虾们齐刷刷围在火锅边上，有一种圆桌会议的既视感，看起来真是“正经萌”。
店里的小龙虾个头都不小，铺满整个手掌，而且绝对不是比例失调、头大身子小的那种。
虾肉紧致弹牙，入滋入味，咸鲜里头透着微辣，让人一个一个吃着停不下来。
稀奇花样四
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随意轻松的花样氛围
敢问吃饭最重要的是什么？气氛！
姚小姐的店里努力营造出随意自由的用餐环境，有趣的小细节也比比皆是，最适合和小伙伴们在这里胡吃海塞，谈天说地啦。
看到这里，请先按捺住你内心想去吃火锅的洪荒之力。
耐心看到这里的都是好宝宝，小编把最重要的事情详细地告诉你，那就是——
姚小姐的花样火锅
新店开业在打折！
这么有花样的火锅店
这么有诚意的折扣优惠
还不叫上小伙伴一起去吗?
姚小姐花样火锅
地址：黄浦区淮海东路99号新尚数码广场3楼（交通银行旁电梯直达3楼）
人均：73
电话：18001867320
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