《Chef~三星校餐》自带职场魅力属性的人可爱到发光

《Chef~三星校餐》自带职场魅力属性的人可爱到发光

10月番的《Chef~三星校餐》终了。

这是一个“强迫症主厨“带领一群校餐帮厨通往“强迫症道路”的故事。

从原先的三星级主厨到由于被诬陷食物中毒事件被迫离开餐厅，而成为了一位校餐的厨师，星野光子在校餐营养配比、成本、调料等条件限制下也在努力做出让口味挑剔的孩子们赞不绝口的校餐。

“你们倒是试试看会不会吃剩下？”回想这部剧，星野光子带着骄傲的表情从教室门口拐入，对着全班同学说出的这句话实在可爱。也只有做了足够多的努力，才能让一个人能够说出这样自信的话。

这样的人都可爱到发光，天妇罗大师早乙女哲哉也是。

有人这样评价早乙女哲哉：“用一句话来说就是太顽固了，这种顽固不是对别人，而是对自己。”是不是有种现实中星野光子的影子？

某一期《晓松奇谈》中高晓松采访了早乙女哲哉，他在职业之外无非是一个普通的日本大叔，爱抽烟也爱美女。节目里面说了这样一个故事，早乙女哲哉接受了NHK的邀请，参加了一个节目，节目组请来了一位年轻的美女，来跟他学习炸天妇罗两周，而在成果验收的时候，美女徒弟把一道“鱚鱼”炸毁了。

虽然两周的时间很短，我们大多人都可以谅解她不能将炸天妇罗做到很好，虽然早乙女哲哉是一位爱美女的大叔，他真真实实的生气了，气氛凝重。

“你知道一条鱼在风浪里成长需要多久时间？多么艰辛，不被天敌吃掉不被天灾人祸搞掉，最后才能成长成为这样一条鱼?”
“你知道一个老渔民，要多少年，那个手艺才能好好地把这条鱼捕上来？”
“又有多少人拼了命，最快速度让这条鱼最新鲜地到这个餐厅里，要有多少人在配合才能把这条鱼做成一道料理，上到客人桌上去？”
“你炸的这个（失败的）东西，你对不起了多少人？这么多人的辛苦和努力最后因为你而浪费了！”

就算是美女，也无法让他在面对不用心制作的天妇罗时压下火气。

“匠人”这个词好像最近有点被重复利用，我们不用这么高的词。星野光子和早乙女哲哉他们是在“职场上”多了些责任感+热爱，少了些在时间和精力上的计较。

这样的人傻不傻？在现实中，他们一定被身边的亲戚朋友，劝退了八百遍，尤其在没有成事之前一定会被认为成一根筋不懂算账的笨蛋。就像星野光子为了追求更好的食物口感，希望身边的同事都提早上班来处理食材。同事的反应是：“你也适可而止吧！这里又不是餐厅，搞那么麻烦干嘛？”

而更可怜的是，很大比例上，就算做了努力去做也未必会成事。

那还做不做？

做吧！因为比失败更可怕的是，这个世界只有物质成功这种价值评判。当你在职场中“深陷”其中，感受那份职业，如同早乙女哲哉感受油的能量那样，你就成为了那个自带职场魅力属性，可爱到发光的人。