人民英雄张伯礼院士在湖南长沙的讲课，可分成两部分。第一部分主要讲中医药目前的现状，以及未来的发展情况，第二部分主要讲如何养生，这点可能是大家最关注的内容。
尽管现在社会上仍然有很多不看好中医，即所谓的中医黑，但中医药已经被被纳入国家战略，它是我们传统文化的一个代表，特别是从十八大之后，国家对中医药事业越来越重视，出台了一些列措施文件，国家领导关于中医药的指示就多达60多次。
目前中医药面临的最大问题就是它的药材质量。古代的中药都是野生的，但如今大量的人工药材质量没法跟过去比。
大家都知道，野生的比人工种植的药材要贵很多，主要就是人工种植的药效差了很多，像野生人参肯定比人工种植的贵了好几倍。
因为很多人种中药，还是按照种粮食种菜的方式，用大水大肥，给药材吃好吃饱管够，以为这样种出来的药就是好药。
但其实这跟种粮食还是有区别的，药材有它的抗逆性，必须要在艰苦恶劣的环境中才能够长得好，就像人一样，必须得要经过坎坷挫折，遇到一些困难，才能够更加成熟。
药材也是一样，在逆境中才能够分泌出一些抗逆成分，而这些抗逆成分正是它的药效所在。如果是在大水大肥的环境下，能够吃饱喝好，那就产生不了那些好的药效。
因而现在有所谓的无公害药材。像东北的人参，现在有所谓的林下参，最大限度的模拟自然环境，划一片地，飞机上去撒上一些种子，然后没人管，让它自己生长，等15年后再去挖，那个人参就相当于野生人参，质量比人工种的肯定要好很多。
关于养生，这是我们很多人都关心关注的一个话题，因为如今条件好了，都想活得久一点，活得有质量一点。国家进入或即将进入老龄社会，老年人越来越多，因而关于养生，从来都是一个热门话题。
根据几百个百岁长寿老人的经验，养生，除了生活规律，最重要的还是养心。有个好心情比吃什么补品重要得多。
我们上了年纪的人，不要老想着自己碌碌无为、平庸一生，没干出多大的事业，没挣下大钱，其实活着就是最大的胜利。想想身边有多少同学朋友都不在了，你还能在这里抱怨吗？
笔者有一个观点，养生要从娃娃抓起。听着可能有些夸张，主要意思是从小就要有一个良好的生活规律和习惯。
比如说早睡早起不熬夜，按时吃早饭，早上起来先喝一杯温水，不挑食，什么都吃点，而且吃的也不宜过饱，什么叫不易过饱、刚好？就是等到下顿饭的时候，明显有饥饿感，肚子咕咕叫，那说明这顿饭是吃饱了。
不要吃得撑了，再吃一口都快吐了，那是吃得十成饱。另外如果感觉这顿吃饱了，下顿饭点的时候不饿，那就不要勉强再吃了，身体是智慧的，少吃几口没啥大不了的。
不能为了吃而吃，为了雷打不动的一天三顿饭，不饿也去吃，那就违背了饮食有节的原则。现在很多人还像过去在农村一样，一天两顿饭，几十年过来，也没有什么问题。
张院士今年已经76岁了，但精神头还是很足的，看不出像70多岁的人，感觉就四五十岁，一口气讲了近两个小时，没喝一口水，这种精神状态让人佩服更让人羡慕。
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