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【自由书写】历久弥香的印记 2019-01-15

【自由书写】历久弥香的印记 2019-01-15

作者: 侠客张 | 来源:发表于2019-01-15 15:11 被阅读11次

四川的冬天,真的好冷,这几天感觉降温,在屋子里都会有哈气。

平时跟人聊天,一说到老家,大家就会说,那冬天很冷吧。

是不是都不吃米饭,特爱吃面,爱吃饺子。

我努力回想,这到底是如何形成的整体观念呢?

真的不是一两个人跟我说呢,在四川很多人都是这种印象。

我仔细想了一下,如果是通过媒体、书本这些,很难形成这种印象。

最有可能的就是赵本山的小品和电视,给大家带来了这样对东北的总体印象。

穿着大棉袄,厚厚的雪,吃馒头、面条,呲溜呲溜的声音。

不过,现在的东北,早已不是那个样子,在城市和县城里,冬天还是很好过的。

屋子都是集中供暖,不需要起早生火,供暖好的地方,在家只穿秋衣秋裤就基本差不多了。

不过在以前,楼房还没这么多时,在东北的城市和县城,冬天确实也不像现在这么好过。

为什么没提农村呢,因为农村基本没咋变样,都是平房。

我的老家是在黑龙江的一个小县城,泰来县。

小时候的冬天,记忆中也是蛮冷的,每天早上起来要生火,平房都是靠烧炕取暖的。

那会上小学,一到冬天都要糊窗户缝、每天都有值日生负责生火。

年级低的都是家长帮着去生火,我记得差不多三年级时,我就是自己去生火了。

生火时,先把炉子里头一天的炉灰掏干净,然后分几层把燃料放进去。

先是把废纸揉成一团,放在最下面一层,然后再放一层松树针子。

再上面放一层绊子(木头砍成的条),最后放上一些煤块,或者是用水拌湿的煤。

把材料按层次放好以后,就可以准备生火了。

可以把一张报纸拉长,卷一下,然后用火柴把纸点着,这时要赶快把纸伸进炉子下面。

只需几秒钟,炉子里的纸就被点燃了。

然后是松树针、木头、煤块,一层层的燃烧起来。

不消一会,屋子里就会有些暖意了。

等炉子里的煤燃烧的很旺以后,就可以再往里添加更多一些的湿煤,压一压火。

如果想让火旺一些,就用炉钩子透一透煤就可以了。

这一套流程下来,一天的炉子工作就算完成,也确实是个技术活。

在东北住平房的人,肯定都会这个技能。

围着炉子,一家人可以嗑瓜子、唠家常。

围着炉子,小孩子可以烤土豆、烤地瓜。

围着炉子,街坊邻里可以喝茶、聊天。

炉子,是那个年代的生活方式的体现,有着深深的时代符号印记。

一回想起炉子,头脑中就不免浮现各种有地方特色的场景。

这些场景深深的印在脑海中,撑起整个童年的记忆。

目光回到现在,这个时代的印记又是什么呢?

我现在确实无法回答,这个时代变的太快。

有一些事物,我们以为它可能就是这个时代的印记,但转眼间可能就消亡了。

也许,印记并不能在当下被总结,总会要等待时间的沉淀。

待许多年后,我们才会发现哪些事物属于无法被遗忘,历久弥香耐人回味的吧。

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