配料:低筋面粉80克,玉米淀粉20克,牛奶70克,黄油20克(融化的),鸡蛋1个,60克,白砂糖20克(白糖可用等量蜂蜜代替),蜂蜜20克,泡打粉2克
步骤一:鸡蛋➕细砂糖➕蜂蜜搅拌均匀
土鸡蛋1枚 蜂蜜➕白糖(白糖已减半) 搅拌均匀的步骤二:加入牛奶搅拌均匀
鲷鱼烧 鲷鱼烧步骤三:低筋面粉➕玉米淀粉➕泡打粉混合筛入步骤二的成品,搅拌均匀
过筛均匀些步骤四:加入融化的黄油(我用的安佳),盖上保鲜膜醒30分钟
黄油加入搅拌均匀步骤五:搅拌均匀后醒30分钟,装入裱花袋,使用时再剪口(剪小点哟)
最后模具上明火加热,倒入适量醒好的面糊,中间我夹得自己煮的红豆
模具 成品,俊豪同学很爱吃
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