记第二次野炊

快乐来得太密集，周一刚研学完，居然又轮到野炊了。我本能是拒绝的，我喜欢带孩子们玩，但这样玩法，心都要玩散了，学习还要不要学了。再加上这周自己有2天时间培训，在校时间有限，还要拿来野炊，真是不舍得呢！

可是校命难违，接下去还有期中考试、学科素养过关、童话剧排练、乒乓球比赛、黑板报……好吧，就这周吧！兵来将挡，水来土掩，总能安排起来的！

第一次野炊的经验，做菜环节孩子们能搞定，快乐的烧烤因为碳火着不起来，烧烤食材只能放油锅，让家长帮忙炸了。食物量大孩子们也吃不完（家长们都周到得很，生怕孩子们不够吃），需要把食物输送至各大办公室请老师们帮忙消耗，无意间增加经费与跑腿力气，孩子们的做菜技巧却只停留在那几个大厨身上。于是这次野炊，我改良了野炊内容，菜品分难易程度，让多一些孩子参与到制作食物中。我定了烧菜➕水果拼盘。每组的大厨尽量和上次不一样，还有一部分孩子可以做水果拼盘，剩余孩子可以洗菜切菜以及后期打扫任务。

周二决定启动野炊，分配小组布置讨论任务。周三出去教研了，可我的孩子们长大了，我只管分组和布置任务，他们能自主安排与落实任务。请得力副班周老师和热心的曾老师花点时间听一听他们的计划，拍野炊计划表给我。一组可乐鸡翅，一组土豆片，一组土豆丝，一组火锅。

我拒绝了火锅这道菜，一股脑把食材放进锅里煮熟就开吃，很好吃，但过程中不需要思考不需要统筹安排，在我看来，这就失去了野炊的意义。火锅只适合我这种厨房小白，哎，我小时候怎么没有野炊课程呢？不然我现在也是一枚大厨了。最后一组在曾老师协助下，改成了三椒鸡丁，我很期待。

野炊最重要的目的不是吃，而是训练孩子们统筹安排能力，创新能力，厨艺，沟通协调能力等等。就算最后菜品不成功，这也是一次宝贵的生命体验，反思过程中的经历远比做成功一道菜更有价值。

周四来到学校，忍住不去检查孩子们准备的工具和食材，我还蛮希望某一组没有做成功，我好强调做计划做安排的重要性，潘老师真是太坏了！在学生的期待中，下午第二节课后，我们出发去野炊基地了。经过改造，现在的野炊基地有四口锅，还有桌子竹椅，大大提高做菜效率，使用起来还更方便了呢！点赞总务大人徐老师。

按照计划，捡柴与点火4人组先上场，接着洗菜切菜的成员忙碌起来，随后是8位大厨各显神通，野炊基地里一派热火朝天。百诗轩下的亭子里，是水果拼盘组的成员洗水果，切水果，也各自忙碌着。剩后勤整理组的成员，在野炊基地外围等候，准备随时顶替各个岗位。

以上是我的理想画面，现实远没有理想中有序，孩子们做完自己的任务后，想不到要去小组里帮忙。于是多了几个游荡闲逛的，但比起上次野炊，这类孩子已经少了很多，大部分孩子手都没停过，一直在劳动，我相信继续训练下去，理想离现实不远了。

做菜花费一小时，享受劳动成果的时候到了。所有美食摆在亭子两侧，我们采用自助餐的形式，拿碗筷，夹菜，夹水果，一气呵成。第一轮每道菜夹一小块，浅尝辄止，如果还想吃，继续去后面排队。自助选菜结束，在百草园中选一处景，在明媚春光中，在红花绿草中，享受自己的劳动成果，那一刻，真是太享受了！没人舍得浪费。

半个小时的用餐时间，随后是打扫卫生时间。这次的野炊整理，孩子们比上次积极主动多了。可能是我之前的反思复盘起作用了，也有可能是孩子们吃饱了需要消消食，大家挣着抢着干活，没一会儿功夫就整理好了。也没有人趁乱打酱油了，更没有人趁整理时间跑去打球了。整理环节的确做的不错！

对比周一的研学，研学重体验，一天下来10个学习活动，有点密集，一直在刺激学生的眼球和感官，除了快乐就是快乐了。而野炊，快乐是有的，除了快乐还有辛苦，所谓的辛苦却正是学生的生长点。两样都好，总之是学生比我幸福了！