如何自制手冲咖啡

作者: 半糖爱啪啪 | 来源:发表于2017-05-03 14:18 被阅读46次

    手冲有一个好听的外号:"懒人的咖啡" ,手冲咖啡虽然看起来简单,但如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡。

    Porlex mini手摇磨豆机


    Porlex mini手摇磨豆机

    喝手冲咖啡前需要磨豆,手摇磨豆机把一粒一粒的咖啡慢慢的磨碎成粉,粉末的粗细响咖啡的口感,磨豆的过程非常有趣。

    参考价格:314.0

    Hario 多功能电子秤


    Hario 多功能电子秤

    想要磨出好喝的咖啡,就千万不能忽视称重哟,HARIO这款可精确到0.1克,丝毫不差喔。

    参考价格:449.0

    Hario V60滤杯


    Hario V60滤杯

    Hario是滤杯的发明品牌,而V60则是全球被最广泛使用的手冲滴滤装备。

    参考价格:28.0

    德国Melitta咖啡滤纸


    德国Melitta咖啡滤纸

    Melitta是世界上第一个发明咖啡滤纸的品牌,领导滤纸畅销100多年,品质绝对有保证。

    参考价格:13.8

    TIMEMORE 手冲咖啡壶


    TIMEMORE 手冲咖啡壶

    来自泰摩的皇室宫廷手冲式咖啡壶,细长壶嘴设计,让你更容易控制水流,注水画圈更顺手。

    参考价格:168.0

    厨房烹调食物温度计


    厨房烹调食物温度计

    专业的烹调温度计,非常灵敏准确。冲煮精品咖啡水或茶温不宜过高,85~90度即可。

    参考价格:34.8

    Bialetti moka 摩卡壶


    Bialetti moka 摩卡壶

    Bialetti moka可是发明摩卡壶的鼻祖!想自制摩卡可不能少了它。

    参考价格:145.0

    Bodum 法压壶


    Bodum 法压壶

    只要放入咖啡粉,再加入热水,咖啡就成了。波顿的经典之作,最简单的手冲设备。

    参考价格:168.0

    HARIO虹吸壶


    HARIO虹吸壶

    日本Hario的虹吸壶是咖啡发烧友的最爱,沸腾的水通过蒸馏反重力方向来萃取,会让萃取的咖啡更香醇美味。

    参考价格:310.0

    TIAMO冰滴咖啡壶


    TIAMO冰滴咖啡壶

    冰滴式咖啡的优点为不酸涩、不伤胃、最久可以保存一星期,尤其第三天风味最佳,咖啡因也较低,因咖啡粉百分之百低温浸透湿润,萃取出的咖啡口感香浓、滑顺、浑厚,令人赞赏;所表现的风味当然更是出类拔萃。

    参考价格:99.0

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