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解琦:一家40平米小超市,通过社群用6个月做到中型商超?

解琦:一家40平米小超市,通过社群用6个月做到中型商超?

作者: 解琦说职场 | 来源:发表于2019-07-24 20:34 被阅读0次

    当前,中国的零售市场竞争激烈,在这种情况下小超市、便利店应该怎样发展呢?如果能根据自身超市特点稍加结合运营一定会有所收益的。

    零售市场呈现激烈竞争态势原因如下:

    第一、市场短期内趋于饱和,长期内主要依靠农村城镇化形成的市场进行发展;

    第二、零售企业之间的兼并成为主流,激烈竞争导致兼并不可避免;

    第三、国内企业资金、人才聚集,管理、物流、服务升级;

    第四、外企竞争压力加大,不断适应中国市场的需求,不断扩张规模;

    第五,小型、专业化超市的发展成为主流;

    第六、电子商务迅速崛起,对实体经营造成冲击,实体经营发展放缓。

    在这种情况下中小超市、便利店应该怎样发展呢?

    1、扩大生鲜商品经营

    一方面,在电子商务对实体运营的冲击中,非食品类遭到的冲击最大,而食品类尤其是生鲜商品消费者次要是从本地实体店中购置,所以在面临电子商务冲击的时分,我们可以缩减非食品商品的运营,而扩展食品尤其是生鲜商品的运营;另一方面,随着居民生活程度的进步,人们对生鲜商品的需求会添加,扩展食品尤其是生鲜商品的运营可以满足消费者这一需求,添加商场营业支出。

    2、设立儿童体验区

    往年夏季的酷热高温想必大家都还有印象,很多家长爱带孩子到超市避暑,冬季的销售尤其是食品类的销售也因而增长。但是,由于小孩子随意拿着商品游玩,尤其是玩具和体育用品部门的货架商品常常被拆包装和弄坏,形成损毁和损耗上升,给商场带来损失。

    试想,如果在商场(超市内或门口)设置一个区域作为儿童体验区,放置一些玩具等供孩子玩耍,在旁边设置一下长凳和书籍,供家长休憩。关键这都是免费的,这样一来一方面可以吸引带孩子的家长到商场(超市)休闲,无形之中就增加了客流,提升销售;另一方面,这些玩具等可以寻找供应商赞助(以商场广告作为回报),也会降低商场的损失。

    3、电商与实体的冲突

    近年来,随着各大电商平台的崛起,实体运营遭到极大的冲击。电商的特点是购置方便,价钱实惠,这是吸引消费者的两大次要要素。但是电商也有其缺陷:质量无法保证,顾客在购置中对商品的感官是直接的。假如将两者结合起来停止运营,发扬电商方便顾客、降低价钱的劣势,又具有实体运营质量保证、顾客可以直面的劣势,则可以到达劣势互补,满足顾客各方面需求的效果。

    电商和实体经营的设想可以如下所示:

    在一个小的区域内,设立一个运营店面,同时停止网上销售。超市次要承当配送中心和实体运营的职能,而网上销售则是一个销售和展现途径。关于鲜食商品,不断以来配送的实效性是困扰其网上运营开展的一大成绩,而假如采取这种网上和实体运营的形式,这个成绩则可以迎刃而解了。而关于整个企业来说,则在网上运营方面需求一致经行,而在设点方面需求结合市场实践需求设置配送点和区域性配送中心乃至消费基地。而推销方面,需求以本地自主推销爲主。

    4、鲜食商品本地采购

    当前,鲜食的商品是由几个供应商进行配送的。

    例:沃尔玛的供给商是将本地农贸市场上的商品推销过去送到沃尔玛。这种形式有形之中添加了推销本钱,而且无法保证商品的质量。而假如受权同城沃尔玛商场自主推销本地生鲜商品的权利,这样同城店可以结合在本地推销需求的商品,而两头省掉供给商环节。这样则可以大大的增加推销本钱,而且商场可以依据需求挑选,提升生鲜商品的竞争力。当然,在质量和监管方面应该相应增强。

    5、开拓小城镇市场

    当前在城市中,零售行业已经达到饱和状态,零售行业间竞争激烈。而对于中国整个市场而言,虽然城市市场已经饱和,但随着城镇化进程正在形成一个小城镇市场。

    城镇化是当前中国社会发展的主流,大量区域由农村变为城市,大量的国民由农民变为市民,伴随的是国民收入的提高。但是,大部分小城镇中的零售行业存在散、乱、差的弊端,所出售的商品从品味和质量方面无法满足人们的需要。所以,这对有规范化经营经验的大型超市来说,绝对是一个很好的市场契机。

    但是,对于如何进入这个市场,以什么样的姿态进入,还需要我们去经过认真的调查研究与实践后得出。小城镇市场毕竟消费能力不如城市,而且刚转型为市民的农民素质也不如城市居民,再加上价格方面必须在当地市场有竞争力但是还必须保证质量的问题。所以,小城镇市场是一个巨大的市场,但是也是一个充满挑战性的市场。

    当然,针对小城镇市场的以上特点,广泛开设小型折扣店、设立小型区域性配送中心,可以适应小城镇的需要,并降低成本。

    当然重点是建立社群矩阵!

    1、分享是社群的要领

    科技让信息交换很快,很方便,而人和人的链接障碍,才是最大的成本。

    交流,这就是社群存在的价值。信息交换模式、多回合交流氛围,这些都是营造氛围重要的手法,氛围越好,社群的价值也就越高。

    1)社群的养成

    社群的养成,需要持续互动,而且需要阶级(就像是有组织的团体)。在社群里,一般阶级通过表达自我,以及询问和探讨的互动中,可以得到想要知道的答案和得到充实感,以及将技能、信息拿来即用的快感。更高的阶级在社群里会自然形成,是因为愿意提供有用的信息和建议,让群体的人能得到效率和效果,这是人性本质上的需求。

    2)社群的活络

    社群活络的本质,是要有持续性的追求。社群的组织必须要有明确的共同议题,达到群起策划、效尤、共享、贡献。可以是物质、信息、资源、指导、价值观等交换。

    2)社群的氛围

    社群氛围,是影响社群持续发展的最大因素。仅仅只是制定社群守则是粗旷的,破坏远比维护容易。

    对于商家来说,建立社群的意义就很明确了,每个人都需要交流,社群可以更容易取得凝聚力,商家与消费者产生交流和印象,然后帮你找到好生意。

    想要做好社群营销,流量是绕不开的一个词。粉丝的获取肯定跟流量有关。互联网营销的本质,就是流量的获取,流量的转化。说到这里我们接下来就该来说一说流量池了,简单来说:人潮就是流量,池就是聚集能力,而连锁品牌具有自然成型的流量池。

    3、流量池

    大的平台像是天猫、京东、美团、小红书等,都是集成小店家的模式(B2B2C),平台变成了流量导入者(各种造节)、流量分发者;实体大型超市、购物中心则变成了二房东,其主要任务是专注商业生态赋能、活动造势赋能,带动更多人潮到访。

    关键的问题是:你真的只靠它们的自然流量来经营就够了吗?答案是否定的。

    1) 流量会往一边倾斜蓄成池

    在天猫经营比较好的品牌,几乎都被连锁店给占领;商场较好的地段,也都被知名的连锁品牌提前占领;外卖App上,比较占优势的页面也被连锁餐饮占领。而且竞争优势(好位置和大流量)都会往这些大品牌倾斜。

    2) 建立社交圈=蓄池

    你可以采用地区+族群,比如北京海淀学生群、上海静安女子生活圈等,在各种平台,或者用地区+兴趣来蓄池,比如广州吃货圈、天津钓鱼爱好者、成都打牌挑战团、杭州旅行爱好者等方式,以社群交流的方式蓄池。

    有趣的是:虽然网络没有地区限制,但人性其实是有地域归属感和信赖感的。

    我们先总结一下前面的重点

    社群:你应该利用社群与商圈内消费者,或潜在消费者进行互动,用心经营自己的社群,与消费者产生共鸣,建立用户画像,完善细节。

    信赖:通过直播等行之有效的拉近人与人之间的链接,建立社群信任感,让消费者产生满足感,让你的经营更得心应手。

    交流:交流是社群存在的价值。信息交换模式、多回合交流氛围,这些都是营造氛围重要的手法,氛围越好,社群的价值也就越高。

    流量池:通过平台或自建小社群,以地区(城市)为主导而成的流量池更具有凝聚力,正是本地社交圈建立的最好机会。

    只是有了这些社群营销知识,你还不足以在互联网高速发展的时代立足不败之地,想要不被时代淘汰,想要经营好自己的店铺,您更需要一款适合自己的商城系统,现在市面上充斥着各种系统,让我们眼花缭乱,其实能够打造新零售系统核心的关键点在于:系统的稳定,在功能强大的基础上做到各方面的数据互通非常的重要。

    目前可以全面为我们的新零售赋能的电商系统无外乎商之翼旗下的产品,物流系统、商城系统、线下收银ERP每个产品之间一体化的衔接。

    商城系统全面的会员分析体系,统计各类数据,建立准确完善的用户画像,移动端直播等强大的功能,丰富的促销手段,完美辅助你的用户运营。

    线下的收银体系,带来的现代化购物体验,收银终端的多种支付方式(聚合支付)支持,ERP同步线上线下商品数据,准确管理库存,轻松应对种类繁多的商品。

    同时物流系统可有效完美的管理自建快递团队,搭配线上各终端系统,让你轻松直面消费者,提供细致入微的购物流程体验。

    实体+互联网深度融合是未来实体转型必经之路

    传统零售业态是“人找货”的模式,但是商品同质化太高的结果,让消费者到周边商店的购物理由越来越少。反而电商平台能提供更多的产品选择,移动端买买买更加方便,所以新零售电商、外卖的时代来临,产生了破坏式的消费迭代,中心化的规模迅速掌握了流量分配的生杀大权。

    但是如今线上购物平台那么多,如何让消费者对您的网站产生信赖与粘性呢,那么建立社群营销就会是一个很好的方法。所以商之翼电商生态系统+社群营销将助您成功开启同城电商新时代!

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