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年轻一代在这样设计的餐厅里像20多到30岁,这样真的好吗?

年轻一代在这样设计的餐厅里像20多到30岁,这样真的好吗?

作者: 沾一点儿 | 来源:发表于2017-10-14 10:42 被阅读0次

Chosunoak位于Euljiro,是一家从1947年开始的餐厅,在这个时代不是很常见,在同一个地方连续不断地存在70年,当时这些日子尴尬地生活得很慢。 “Chosunoak”是一家餐厅,不像其他餐厅那样自我宣传,不像外面的世界,而是一个仅在普通客户中常见的餐厅,而且经常在周边地区玩耍。 不过最近呢,是通过TVN电视节目“星期三食言”介绍的,终于向世界展现了。

现在,我们可以看到一般的客户,可以称之为老一辈,与年轻一代一起吃饭和享受他们的食物,年轻一代在一个和谐的空间里看起来是20多岁到30岁。 当我们负责“Chosunoak”的新空间时,担忧的重要性超过了时间的重要,我们感到客户的沉重担忧,直到他们决定向世界展示“Chosunoak”。

本项目位于“Chosunoak”目前正在运营的大楼二楼。 如果我们更详细地解释一下,可以说这是“Chosunoak”的第二个品牌。 目前的经营者是第三代,据说前一名经营者已经表达了对橡树的热爱。 目前的经营者希望在餐厅以新的形式介绍给世界的同时,将其纳入其中,这就是为什么英文名称是“Chosunoak”而不是“Chosunok”,而二楼的空间的官方名称 是'Chosunoak橡树'。

我们想在这个空间里放置时间,人和橡树,我们最终想要遏制人们认识和享受文化的空间。 与往常一样,这个项目从一个问题开始就是一个叫做“餐厅”的空间的本质,我们试图创造一个空间,人们可以充分感受到吃饭的意义,并与他们所拥有的重要人物一起享受 没有那么沉重,但并不光明的空间与'Chosunoak橡树'。

通过最小化重型照明,并通过接受来自外部的自然光,我们使空间感觉像时光流经灯光。 另外,我们也尝试通过雕刻崔玉珍的雕刻作品,来表现自然的空间。

似乎想要保持良好的空间或餐厅对自己的心灵和想要向别人介绍这些地方的心灵之间有冲突。 我们希望“Chosunoak橡树”将会成为许多世代的空间,希望能成为许多人欣赏的地方。

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