处暑过，暑气止。
天地之间的气运由夏转秋，夏季的暑湿与秋天的寒燥交织。在季节转换的错乱时刻，照顾好脾的功能尤为重要。因为脾居中焦，能升降气机，季节转换，全靠中焦来运转，帮助运化水湿、宣降肺气、滋养五脏。
“壮火食气”，炎热、漫长的夏天，对于人来说，耗散了气，也烧干了津液和血。一夏无病三分虚，这时候需要小补了。但要注意秋天前半部分湿气还比较重，高热量油腻的东西不适合。尤其南方湿热交加，脾胃很难消化吸收。
处暑食材建议挑选以下：
处暑宜健脾养阴
黄色食物养脾健胃。比如小米、南瓜。
白色食物润肺养阴。如：百合、马蹄。
暑热较重可选绿豆少许，温和清暑。
上述食材可煮粥，重在健脾养阴，可根据个人体质酌情加减。脾胃为后天之本，它一强，五脏六腑跟着强，气色、精神就会好起来。
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