麦冬,因为它易于生长,四季常青,隆隆冬日也能青葱润泽,所以作景观绿化时常常用到它。
清代园艺学专著《花镜》描绘:“丛生一圈,叶如韭而更细长,性柔韧,色翠绿鲜润。植之庭砌,蓬蓬四垂,颇堪清玩。”
它的另一个名字——沿阶草,倒是充分概括了它沿着路边、庭前、阶下蔓蔓生长的特点。
一般多用它装点庭前阶下,填补乔木灌木下的空白处。
中国园林之父陈从周先生认为它的地被美化作用比青苔还好,称“园林中用它来“补白”,来修正假山的缺陷,花径的平直……”
它还有个文人雅士们喜爱的名字:书带草。
这个名字的由来与东汉末年的经学大师郑玄有关。
据说郑大师为避乱世,在不其山开书院讲学,因为山下长的麦冬草又长又韧,所以常被郑玄和学生们用来绑书,于是当地人就把这草叫书带草。
因为郑玄大师字康成,所以也叫“康成书带草”。
后来许多文章诗词中总以书带草来指代读书治学的地方。
有诗为证:
雨昏石砚寒云色,风动牙签乱叶声。
庭下已生书带草,使君疑是郑康成。
苏轼《和文与可洋川园池三十首 书轩》
我们上学时的教材《中药学》里记载的药用麦冬,为百合科多年生草本植物麦冬、百合科沿阶草属和山麦冬属数种植物的肉质块根。
现行版《中国药典》有单列的山麦冬,将两者作为不同药材来记录。
但是看二者功效无明显差别,有人说应该区别应用,也有人说可以通用。
麦冬作为药用,始见于《神农本草经》,原名麦门冬,最本来是写作麦虋冬,虋字太复杂了,放大给大家看看。
《本草纲目》说它名字的由来:麦须叫虋,因为麦冬的根像麦而且有须,所以叫麦虋;又因为它凌冬不凋,所以叫麦虋冬。后面为了书写方便就书作麦门冬,再后来更简称为麦冬。
《任之堂学药记》里则从甲骨文“冬”字来解释,甲骨文的冬是这么写的
本义是一条绳子两端都打着结,古时候人们用结绳来记录事件,这是表示终结的意思。
冬天一过,一年终结,这就是“冬” 。
麦冬根须上挂着的纺锤状肉质小块根,与“冬”很像。这些小块根可以储存养分。
麦冬全国大部分地区都有,主要产于浙江、四川等地,分别又叫杭麦冬,川麦冬。
性味:甘,微苦,微寒,气微香。
归经:归肺、脾、胃、心经。
功效:养阴生津。
1.入脾胃经,益胃生津:
《医学衷中参西录》说它入胃可以养胃液,开胃进食;入脾可以助脾散精于肺。升降濡润中,兼具开通之力。
邹润安也在《本经疏证》说:麦门冬能回阴燥,通脉气。
都提到了麦冬在补阴的同时,有通的功效。
它的这个通并不是如理气活血药那般冲出一条血路。而是如润滑剂那般把停摆的机器再继续运转了,机器自己就可以把堵塞的路径给疏通出来。
2.入肺经,润肺养阴:
麦冬可以治疗外感燥邪,肺阴被伤的咳嗽。
这种咳嗽的典型特征是:干咳,咯痰不爽,嘴很干,咽很燥,舌头红,光剥无苔。
比如麦门冬汤,是一张治疗胃阴亏带着肺阴亏,导致咳喘的处方。
这个方子的特点是麦冬量很大,用了七升。
半夏一升 ,人参三两,甘草二两,粳米三合,大枣十二枚。
杨士铎在《本草新编》里提到他用麦冬的诀窍:麦冬之妙,往往少用之而不能成功。
当然人体是个复杂的整体,并不是看到肺阴亏损的咳嗽,就一味用麦冬。
黄元御告诉我们:如果是脾胃虚,中焦斡旋失调,胃胆气逆,影响到肺的咳嗽,单用麦冬不会有效。
此时必须要用补益中焦的药才能起效,最好能肺胃同医,还举例说明医圣张仲景用麦冬,也是会和人参、甘草同用的。
所以张仲景的麦门冬汤里有人参、甘草、粳米、大枣这些益气的药,补养胃气以便输送津液到肺里去。
另有治疗大热伤气,大汗伤阴的生脉饮,也是麦冬伴着人参,补元气,同时可以养肺胃之阴。
3.入心经:养心阴,清心热
心阴虚了,常见心烦、心慌、失眠。
麦冬入心经,可以养心阴,清心除烦。
4.养肺阴的附赠功效:润肠通便
《温病条辨》的增液汤治疗阴亏燥结便秘,就玄参,麦冬、生地黄三味药。
这种便秘的成因是津少,肠道不被濡润,传导失司,古人有个很形象的比喻:无水行舟。
用增液汤大补了阴津,就像往河道里加水,水满了,舟就动了。
5.美颜色,悦肌肤
《图经本草》说用新鲜的麦门冬去心,绞汁,和白蜜,加水煮,煮的时候一直搅,直到像饴糖那样,每日用温酒化服。可以补中益心,悦颜色,安神益气,令人肥健。
《医方摘要》中用麦冬和地黄二味熬成膏,每日服用,治疗男女血虚。
《本草纲目》记载:麦门冬、地黄,服之令人头不白,……令人肌体滑泽,除身上一切恶气不洁之疾。
此方只有火盛气壮的人服用才合适。如果胃寒气弱,不适合。
现代的动物试验研究,麦冬是可以抗衰老的。
6.能止血:
因为阴虚有热可导致出血,麦冬能滋阴清热,热清而血止。
《太平圣惠方》麦门冬饮子: 鲜麦冬汁、鲜生地汁、生刺蓟汁同用,治疗吐血衄血不止。
《兰室宝鉴》用麦门冬汤漱口,能止牙龈出血。
入秋了,秋季很燥,经常鼻干、口干、皮肤干,麦冬刚好可以用起来。
之前从公主号照搬过来的那几篇漫画本草,都被弄成仅自己可见了,也不知道为什么,所以不太有动力搬运了,太难了,现在做成个精简版发出来,原文内容有点多也有点难度。
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