前几天Lizzy买了模具和材料,想要在中秋节吃上自己做的月饼(。・ω・。)ノ
今天Lizzy拿冰皮月饼试手,这个小机器看着有点像小时候家里做煤球的‘印子’٩( 'ω' )و
材料很简单,一个小机器和三个模型,莲蓉馅料和冰皮月饼粉。
这样的冰皮月饼(๑•ี_เ•ี๑)没想到做起来也很简单ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
本来以为要大干一场(*/∇\*)
把莲蓉馅料按比例揉成球状,冰皮月饼粉加凉开水揉成皮状。再把切成块的冰皮摊开放馅料(包馄饨一样)。
这样的冰皮月饼(๑•ี_เ•ี๑)用模具压制出来就可以吃了(´`)ノ
这样的冰皮月饼(๑•ี_เ•ี๑)简单快捷又方便,适合亲子玩ψ(`∇´)ψ
中秋快到了(*^^)/*
那些年你都吃过哪些奇葩的月饼| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ
关于月饼君,你会选择买还是自己做ψ(`∇´)ψ
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