翻地瓜藤蔓

农村有种农活，是给地瓜翻藤。

小时候，母亲常安排我去地里翻地瓜藤蔓。那时不解，长得茂盛的地瓜藤，紧紧地匍匐在地上，蜿蜒向前，一片葳蕤，为啥非要过些天就给它们翻个过呢？

秋后刨地瓜的时候，就有答案了。经常翻藤的地瓜，主根下面结的地瓜多而个大。没有翻藤的地瓜，主根下的地瓜又细又小，藤蔓爬满地，但是没成果。

不忘初心，方得始终，干任何一个职业也是如此。职业成长的生涯中，这儿看看，那儿瞧瞧，在这儿敲一下，那儿打一下，零敲碎打，心劲儿七零八落，初心被流逝的时间风化，被杂七杂八的心思挤兑，终化为乌有。哪能结出“大地瓜”呢！

学校附近有一家餐馆，开了二十多年了，生意兴隆。因离学校近，老师们的结婚喜宴大都安排在此，老板娘对老师们格外关照，价格实惠，但品质仍然上乘。这样以来，老师们的亲戚，亲戚的亲戚朋友，都慕名而来。

因此，周边的大大小小餐馆变换老板的，像走马灯似的，甚至开不下去关门大吉的时有发生。唯独这家，除去开放新菜品，还是原来的老板。

近三年，疫情严重，好多餐馆为了生存不得以改行者有之，倒闭者有之，闲置者有之，唯独他家，屹立不倒。

有次去吃饭，同事问他:“你看周边餐馆，老板换来换去地干不下去，你有什么诀窍吗？” 老板笑笑:“哪有窍门，全仗着你们支持。不过也有一点，既然认准了，就钻这一行，这山望着那山高是不行的。” 我们互相看了一下，深以为然。

地瓜藤蔓是要翻的，要不怎么能长出大地瓜来呢？认准的事是咬着牙也要干下去的，要不怎能品尝到甘甜呢？