目前，加盟的营销模式已经得到了市场以及众多消费者、企业的认可。衣、食、住、行随处可见的加盟品牌更是无时无刻不在充斥着我们的生活，大到钢铁重工业，小到一个商店，我们总是生活中和这些加盟品牌不经意的发生着联系。
说道这里肯定会有很多网友有着同样的一个想法，那就是我是不是也可以加盟一个品牌项目做一份自己的事业呢？答案是可以的，不管是自己开店还是加盟品牌首先要根据自己身的情况分析再下定论。在这里我们就来谈一谈加盟里面的那些不为人知的秘密。
拿餐饮行业来说吧，现在的餐饮行业可以说是异常的火爆，上网随便搜索一个品牌的加盟，其竞争程度是你无法想象的到的。对于餐饮企业来说，想要提高竞争力，就必须注重连锁加盟。但一直以来，在整个餐饮连锁行业中，加盟商和品牌方之间的纠纷都呈现增多的趋势，双方难以达到“共赢”的最终目的。加盟之后不挣钱还好说，交了几万几十万的费用之后最后收到一张起诉书可就不是那么简单的事情了。
餐饮加盟现在确实很乱，加盟设局骗加盟成为常态，主要有几种方式：
①找人排队，冒充生意好，看着红火不赚钱，只为骗加盟。
②找人流大的地方开店，租金很高，虽然看着火，但除去租金没有钱赚。
③没有直营店，找一家加盟店冒充直营店。
④没有店面，用样板间招商。
⑤山寨名牌，看哪家生意火，直接冒名顶替。
面来看一个实际案例、花了15万加盟费，赔了60万
陈女士通过某广告看到现在烘焙店项目不错，加之环境干净又体面所以上网查询有关烘焙加盟的项目。当查询到一则标题为好利来加盟的广告信息时，陈女生进入了页面询问过后留下了联系方式，当天就借到了招商部经理的电话，开始的时候陈女士还很谨慎，对掌上经理所说的话时刻持有着戒备心里，半个小时之后对方在确定承认就是好利来招商总部并告知好利来目前已经不加盟了，并推出了一个新的品牌名称，后期技术、口感、产品都是和好利来一样的东西之后要求陈女士到公司总部考察参观之后再做打算。随后的几天陈女士在考察完之后并签订了15万双区的代理权限之后公司那边开始帮助陈女士选址开店装修。总共费用全下来60多万。然而开店不到两个月，陈女士发现自己家的产品和好利来根本不是一个档次的，后期的产品口感也是差之又差导店铺里的回头客少，每天只赔不赚。陈女士和总部交涉希望调整产品口味和品种样式，但是总部却以品牌统一性拒绝了。最后亏得不能再亏了，不得已，陈女士将投资了60万元的烘焙店关门停业。
有人这样说餐饮加盟，目前80%的加盟品牌都是以圈钱为目的的皮包公司，剩下只有20%的才是真正有心做连锁的企业。
这80%的皮包公司基本没有什么项目可言，可能有一两家直营店，也可能没有店，挂羊头卖狗肉是常有的事情。建一个品牌，搞一、两家直营店，加盟上百家，目的只为一个：利用虚拟信息，在市场上大量套取现金，当最后某个时期加盟达到饱和，然后发生大规模的亏损连锁反应，而品牌总部早已挣得盆满钵满，于是一逃了之，重新注册一个品牌，再来一轮圈钱大战。这就是大部分黑心加盟公司的运营模式。
加盟是可以让你前期比较轻松，但是后期的经营却最为重要。很多餐饮创业者一般都资金有限，怀揣着"抱大腿"的心理，为了开店基本花掉所有积蓄，甚至四处举债。餐饮店面经营一遍都存在1-2年的回本期，稍有不慎就会满盘皆输，甚至连内裤都剩不下，所以在加盟之前也要留有储备资金，做好打坚持战的准备
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