为什么我们一定要吃早餐呢？早餐到底有多重要？
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!
人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。一份营养的早餐，犹如雪中送炭， 早餐可以提供全天30％的能量和营养，是其他餐次补不回来的。能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。
健康的饮食习惯。研究已经表明，吃早饭的人会吸收更多的维生素，矿物质和光线，而较少的吸收脂肪和胆固醇。
卡路里丢失，不吃早饭的人比不吃午饭的人在一整天内看上去似乎会吃掉更多的卡路里。减少糖尿病危险，根据美国心脏协会研究，吃早饭的人要远比不吃早饭的人不易患上糖尿病。
不吃早餐的危害，
对大脑的危害，虽说脑组织的重量只占人体重的2~3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
让你反应迟钝，早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
早餐不能吃太快，用餐时长——8-15分钟
专家指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良，肥胖的几率翻倍，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加，而且吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早晨，脾胃经过一夜休息，还没有开始工作，突然受到刺激，久而久之，脾胃会受到损伤，早晨的肠胃要尽想要学到更多健康的健身知识，可以加小编的微信公众lylefe520量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
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