随想

今日翻来《舌尖上的中国》第三季来看，感觉急需开眼，这个节目再合适不过了。

第一期的主题是器皿，讲食材与刀，锅，灶的缘分。不得不惊叹咱祖国的地大物博，文化厚重。

我最大的感觉就是传承与责任。好多传统手艺都面临着消失，那些传承人的内心都有一份责任和期许，希望把自己手上的绝活传承下去。这真是非常了不起的。其中讲铁锅的那段，真的让我动容。这门手艺是很辛苦的，往往要求夫妻合作，一锤一敲间，见默契，见力量，见耐心。三万多次的捶打才能出一口好铁锅。

第二个感觉是，每一个传承人，他们都认为器皿是有生命的，有灵性的，就是他们对待器皿的态度非常虔诚。人有人性，物有物性。这种敬畏虔诚感，让我感知到对待万物都要珍惜。

第三感觉就是，自己的审美观有待于大大提升。我从来没有注意到厨具，餐具对美食的那种影响。家里也没有特别购置过精美的餐具。看完这一期后，突然会觉得，以后到外面的餐厅吃饭的时候，得好好用心欣赏一下摆盘。