我也会做香辣鸡翅了

我特别喜欢吃我家小区商业街一小门面卖的香辣鸡翅。它颜色金黄、鳞片特多、外酥里嫩、入口化渣，非常好吃

我常想，如果我能自己做那就太好了。可对几乎不进厨房的我来说，实在是难度有点大。

前天早上，晨跑后路过小店，店老板刚开门，正在腌制鸡翅，我驻足而观

只见老板拿出两袋鸡翅打开后放入盆中，然后用腌制粉对水倒入盆中，拼命搅拌。盖上盖静置于桌面上。

然后，又拿一盆腌制好了的鸡翅，分出一部分放入另一盆中，加入裹粉使其与腌制好鸡翅进行充分的混合

让裹粉完全包住鸡翅，然后放入油锅中油炸，大约6分30秒，一锅颜色金黄、满是鳞片、外酥里嫩的香辣鸡翅就新鲜出炉了。

我前天偷偷的记下了整个鸡翅的制作过程，并于昨天照此方法学作制作，今天将鸡翅裹粉后，放入锅中油炸，6分半钟出锅

哇，简直和店老板做出来的效果一样一样的。试吃一个，特别化渣，几乎和店里买的一模一样。我完全不敢相信，我能做香辣鸡翅，但这就是事实。

这件事情告诉我们，不会的事情，只要你用心，愿意学，愿意尝试，一定能成功。我能做到，你们也一定能。