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寒假日记十

寒假日记十

作者: 程宇棋cyq | 来源:发表于2020-02-10 16:58 被阅读0次

因为我们这次发生了新冠状病毒的事情,所以现在上不了课。今天我就来讲一讲我今天包饺子吧,今天晚上我和妈妈就要包饺子了,我的妈妈先把肉放到打肉机里面把它打碎,接着又切了芹菜把他们翻拌均匀的开始调料。我妈妈的料已经调好了,她放了老抽盐胡椒粉,接着就开始包饺子了。

我妈妈买了两袋饺子皮,还端了一碗水过来我先拿起一张面皮,再把里面放点肉馅再用水把边缘涂起来一捏一个饺子就这样诞生了,我们按照相同的步骤以此类推很快就做完了一批饺子,我们的饺子做完了可是还有一点点的面皮,我想到了一个好办法刚好我家里还有一些剩下的年糕,我们把年糕裹到饺子皮里面,再把它捏起来用筷子一夹,就变成了一个小福袋,我们又按照相同的步骤把剩下的饺子皮也做完了。哇我现在就要开始流口水了,我说妈妈现在的饺子可以吃吗?妈妈说不可以,因为饺子皮要冷冻了才能吃,因为你的饺子是刚包好的如果放到锅里他们饺子皮就会裂开,这样就乱成一遭了哦原来是这样啊。

唉小饺子今晚不能吃你了,你先在冰箱里好好的呆着吧,明天早上我一定早早起床把你吃掉。

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