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景德镇的“淘气”之旅(2)——吃(上)

景德镇的“淘气”之旅(2)——吃(上)

作者: 小小猪的时间之旅 | 来源:发表于2023-10-17 13:52 被阅读0次

老实说,我喜欢玩城市而对自然景观的旅行景点没什么兴趣。

第一就是城市的烟火气

第二便是城市的吃。

欧记大排档——

超级有名的网红店,就连网约车的定位上也显示为“浙江路欧记特色排档(网红店)

从我们住的地点打车过去差不多8元左右。

开餐时间为:下午17:00点开餐一直到晚上凌晨3:00

一条街上有两家估计是生意太好。

网约车司机说本地人经常会去吃,他也觉得好吃,至少证明这家网红店味道不会错。

装修很简单,感觉跟武汉的小民大排档很像。

欧记必点菜:小黄鱼,冷粉以及生煎包,鸡爪(据说鸡爪是与欧记齐名的乐乐大排档的招牌)

冷粉

老实说,端上来的时候,我的心都凉了,这不就是一碗普普通通的粗粉吗?而且还是热的。哪里是冷了。不过吃上一口,我就想独吞这碗粉了。粉很劲道,而且非常入味。它让我想起了在大理吃的鸡皮拌粉了,同样让人恋恋不忘,但是大理的粉可没有这么劲道和粗。

冷粉是景德镇的一种传统特色小吃,就是粉制成的面条,粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷粉本来是熟的,吃之前,一定要入锅烫,其实是为了消毒杀菌。

小黄鱼

有辣与不辣可以选。

听说江西跟湖南人一样特能吃辣,于是果断选择了不辣。

卖相并没有多好看,但是真心好吃。非常非常鲜,鱼肉也很嫩。

但是不能吃太多哟,最多三条吧,再多吃就会觉得有那么一点点腻了。

生煎包

生煎包

老实说,我觉得生煎包的底不是很脆,但是肉鲜且有汤,再蘸一点送的辣椒酱,还是蛮好吃的。

鲍鱼

鲍鱼:食材新鲜,味道也好。

鸡爪

鸡爪:因为没有不辣可以选所以没有点。不过还好没有点,旁边一桌的四个大女学生点了一份,一个夹了一个就没有动筷子了,一个说,辣得快哭了。一个说怎么辣得没远没了。一个捂着嘴,眉头都快拧成麻花。最后一个要一大瓶凉茶。我独自庆幸还好没有浪费钱。

总体来说这家店不错,服务员会帮每一桌烫碗筷,而且不会有一般大排档的那种喧闹之感。

徐记瘦肉丸(据说是温州小吃)

这是我们在大半夜的出来觅食时偶然发现的好东西。

没有过去温州的朋友,可以试试。

小小的摊位,总有人来点,老板娘忙得不行。

住了两天晚上,就吃了两天。

虾滑丸

我比较喜欢吃虾滑,瘦肉丸(感觉加了粉然后再搅打而成)所以吃不出粉的味道但是肉却是Q弹的很。再配上紫菜,香菜,芹菜的汤,冬天来上一碗真心不错。

蓝Π咖啡——

乐天集市里的一家网红咖啡馆。

其实乐天集市那里又不止一家咖啡馆,但是就他们家被格外推崇。

主要还是因为环境,一进门的,高低不一致的榻榻米和不经修饰的墙,颇有点日式工业风的感觉,所以这里也成为众多拍照达人排队拍照的区域。但是咖啡本身好喝与否就不能太纠结。

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