枸杞是我们日常生活中一种养生的食物，很多人都知道红枸杞，然而近年来，一种叫做黑枸杞的小浆果异军突起，就凭借其一身黑，在市场深受好评，价格也是普通枸杞的10几倍。同样叫枸杞，那么它和我们熟悉的传统枸杞子有什么异同呢？贵得是否物有所值呢？现在就让我们一起分析。
从产量上，红枸杞因其常用性而已进入人工养殖的阶段，产量十分高。黑枸杞主要产于我国甘肃酒泉、青海东部、新疆中部、内蒙古西部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。现在还处于野生状态，产量很低加上采摘困难，才会造成很多人去哄抢采摘，从而间接也破坏了黑枸杞的生存地，使黑枸杞的产量逐年下降，造成黑枸杞的价格一路上涨。虽然近年来人工培育养殖黑枸杞变多，但是总体的加工难度还是较红枸杞大很多，价格自然是便宜不了。
从营养成份上，经测定，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁等矿物质的含量也高于红枸杞。除了含有红枸杞所有的有效成份外，黑枸杞还富含红枸杞没有的黑果色素——天然花青素，其花青素含量为每百克中3690毫克， 是蓝莓的22倍，是迄今为止世界上发现花青素含量最高的植物。花青素具有一定的调节免疫力、生津止渴、养肝明目、改善睡眠等作用，是最有效的天然水溶性自由基清除剂，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。其药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。因此，黑枸杞价格会甩普通枸杞几条街。
黑枸杞产地不同价格有也是有所不同的，黑枸杞的主要产地有新疆黑枸杞、青海黑枸杞、甘肃黑枸杞，其中青海的黑枸杞品质最佳，青海黑枸杞的生长环境塑造了其较高的营养价值，与新疆等其他地区的黑枸杞相比花青素含量更高，微量元素更丰富，其价值远远高于其他地区的。
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